Efectele rețelelor sociale asupra construcției; un nou mod de viață în materie de; alimente
Pascale ezan - Universitatea din Normandia din Le Havre - NIMEC - EA969
Efectele rețelelor sociale asupra construirii unei noi diete și stil de viață nutrițional în jurul unei alimentații sănătoase în rândul tinerilor cu vârste cuprinse între 16 și 24 de ani
Pascale ezan
Pascale Ezan este vicepreședinte responsabil de cercetare la Universitatea Le Havre Normandy și profesor universitar în științe de management. În cadrul laboratorului său, NIMEC (Normandie Innovation Marché Entreprise et Consommation), ea este responsabilă pentru echipa de cercetare „socializare și consum”. Specialistă în consumul populațiilor tinere, își desfășoară activitatea în marketing social în jurul comportamentului alimentar și prevenirii dependenței.
Proiect de cercetare „Efectele rețelelor sociale asupra construcției unui stil de viață nou în ceea ce privește alimentația și nutriția în jurul alimentației sănătoase în rândul tinerilor de 16-24 de ani”
Având în vedere două fapte stabilite: pe de o parte, utilizarea masivă a rețelelor sociale de către tineri și, pe de altă parte, creșterea comunităților virtuale care promovează un stil de viață sănătos, proiectul intenționează să realizeze un studiu privind posibila determinare a factorilor digitali. tehnologie în implementarea de noi practici alimentare care în cele din urmă pot deveni riscante. În timp ce factorii determinanți sociali, psihosociali și culturali ai obiceiurilor alimentare au făcut obiectul cercetărilor finanțate prin studii de cohortă, legătura dintre comunicarea digitală prin intermediul unor comunități specifice, cum ar fi „Fetele potrivite” de pe Instagram și influența lor asupra construcției noi reprezentări ale alimentelor și relației la corp a fost examinată într-o manieră incompletă. Prin urmare, datorită unui studiu pilot, va fi vorba de scoaterea la lumină a factorilor determinanți digitali ai noilor comportamente alimentare, de a ține cont de o potențială legătură între expunerea la conținut digital și comportamente alimentare riscante și de a pune în aplicare acțiuni de sensibilizare care vizează la tineri articulându-și propriul discurs cu mesaje instituționale.