Efectul vindecător a fost imens pentru mine; Un interviu despre dieta ketogenică
În lupta împotriva alergiilor sale, Manuel Eisbrenner a încercat deja multe. Astăzi este lipsit de simptome - și mai apt ca niciodată.
Întrebare: Sfaturile dietetice sunt de zece zeci. Cum ați ajuns să credeți că dietele ketogenice sunt mai eficiente decât alte strategii dietetice?
Am experimentat asta direct. Am suferit grav de alergii încă din copilărie. Când mâncam nuci și fructe, mă trezeam noaptea și nu deschideam ochii. Febra fânului meu a început în februarie și a continuat în august. De-a lungul anilor au fost din ce în ce mai multe alergii și, în cele din urmă, am suferit și astm. Eram complet disperat. Am fost un atlet competitiv și am participat la o cursă de 10 kilometri aproape în fiecare lună. De aceea am acordat o mare importanță condiției fizice. Asta a făcut-o deosebit de rău. Am reușit să suprim simptomele cu tablete, dar m-am simțit atât de slabă încât cu greu am putut lucra.
Întrebare: Când ți-a venit ideea că dieta ta ar putea fi cauza?
Asta a fost în 2010. În acel moment am început cu combinarea alimentelor, ulterior am încercat săruri în carbohidrați - principiul de bază al evitării cât mai mult posibil a zahărului și amidonului, acestea au în comun. Am făcut progrese uriașe și cu aceste diete și m-am simțit mai bine ca niciodată. Și totuși, sentimentul a rămas întotdeauna: schimbarea dietei nu este încă atât de eficientă pe cât ar putea fi. În acel moment am fost ferm convins că dacă elimin cauza alergiilor mele printr-o nutriție adecvată, atunci totul ar trebui să se vindece. Încă mai cred asta astăzi.
Întrebare: A fost diferit cu dieta ketogenică?
Oh da! Am simțit rapid efectul vindecător - și a fost imens! Nici o altă dietă nu a avut un efect atât de puternic asupra mea. De atunci, alergiile mele s-au îmbunătățit rapid. Am fost complet lipsit de simptome din 2017. Dieta ketogenică a fost salvarea mea.
Întrebare: Se schimbă atitudinea față de viață când ești în cetoză?
Obții explozii exorbitante de energie. Am energie fără sfârșit acum. Durerile de foame pe care le aveam în mod regulat au dispărut. Am venit să mă odihnesc și mental. Am câștigat semnificativ în masa musculară - chiar dacă dieta mea este extrem de bogată în grăsimi. Și când alergam acum câteva zile m-am oprit o vreme - nu-mi venea să cred ochilor! Obișnuiam să mă antrenez și să mă antrenez - dar eram departe de asta.
Întrebare: De unde vine această energie?
Cu dieta ketogenică ne readucem corpul la starea sa de bază, așa cum ar trebui. Deci într-o stare în care se poate vindeca singur. Și numai consumând alimente sănătoase! Sunt convins că cauza tuturor bolilor cronice este dieta greșită, deoarece nu corespunde dietei noastre primitive. Totuși, problema este că, din cauza lipsei de produse oferite, este foarte dificil să mănânci cu adevărat sănătos. Vreau să schimb asta cu o gamă atrăgătoare de produse.