Endurance Nutrition recenzie de carte

Forumul de triatlon și duatlon.

Mesaje necitite
Subiecte fără răspuns
Subiecte active
Căutare

[recenzie de carte] Nutriție de anduranță

Mesajul nu a fost citit de Thierry * OnlineTri * »25 martie 2015 22:23

Parerea mea pentru ce merita

Am găsit că această carte rămâne foarte convențională și sunt aproape surprinsă să o găsesc publicată de ediția „Thierry Souccar”, care mă obișnuise cu mai multă avangardă în planul alimentar. Această carte urmează recomandările obișnuite ale nutriționiștilor, care poate fi atât o calitate sau un defect pentru cei care caută cu precizie să depășească ideile primite și să exploreze noi căi.

Cartea începe cu o mulțime de teorii prin prezentarea elementelor de bază ale unei diete echilibrate (conform modelului convențional, prin urmare) și a nevoilor particulare ale sportivului de anduranță. Subiectul este vast, așa că consider că o mulțime de aspecte sunt acoperite logic. În stadiul actual al cunoștințelor mele, partea pe care am găsit-o cea mai interesantă este partea privind managementul pre-cursei. Mi se pare regretabil faptul că nu există prea multe referințe științifice pentru a sapa pe acest subiect sau pe același subiect, pe de altă parte, acest lucru ar fi, fără îndoială, împiedicat munca. Ne simțim, probabil, autorii puțin mai atenți la partea de sănătate a sportivului, care pune capăt părții teoretice, probabil faptul că autorii sunt medici explică acest lucru.