Epidemiologia și evoluția tulburărilor de alimentație Medicină; Nutriție

S. Grigioni și P. Déchelotte

alimentație

Departamentul de nutriție, Centrul Spitalului Universitar și Unitatea Inserm U 1073, Institutul de Cercetare și Inovare Biomedică, Universitatea din Rouen, Franța

Tulburările de alimentație (ADD) sunt patologii din ce în ce mai frecvente, în special în rândul adolescenților și adulților tineri. Cele trei forme sindromice principale (anorexia nervoasă, bulimia, supraalimentarea) preocupă în total aproape 10% din populație. Există date mai limitate despre alte AIT atipice, dar prevalența totală a ATS poate ajunge la aproape 20% din populație. Cursul TCA variază în funcție de tipul considerat, mai sever în anorexia nervoasă decât în ​​bulimie sau supraalimentare, dar recuperarea completă se obține în majoritatea cazurilor, uneori cu prețul unui curs adesea prelungit. Deși este în scădere, rata mortalității rămâne îngrijorătoare, în special în anorexia nervoasă, iar cronicizarea tulburărilor le expune la complicații medicale și la repercusiuni socio-familiale și economice semnificative. Aceste date subliniază importanța identificării timpurii a ACT-urilor și a screening-ului acestora la populațiile cu risc ridicat, pentru a promova gestionarea timpurie și a limita riscurile de dezvoltare.