Epilepsie Di; Am arătat rezultate bune
Grăsime în loc de carbohidrați - acesta este principiul dietei ketogenice. Deși este controversat în viața de zi cu zi datorită naturii sale radicale, prezintă rezultate bune în epilepsie: frecvența convulsiilor scade semnificativ la aproape jumătate dintre cei afectați, iar unii chiar trăiesc fără crize.
Aproximativ 80.000 de persoane din Austria au epilepsie, iar boala este diagnosticată recent de 3.000 de ori pe an - inclusiv mulți copii și adolescenți. Cât de des și cât de violent apar „furtunile din creier”, așa cum sunt numite vizual convulsiile epileptice, variază în ele. În ultimii ani, s-au efectuat cercetări intensive asupra medicamentelor pentru epilepsie pentru pacienții tineri, dar conform Societății Austriece pentru Epileptologie (ÖGfE), acestea nu funcționează în jur de o treime sau au efecte secundare excesive. Dieta ketogenică este o alternativă pentru ei.
Fără carbohidrați, multe grăsimi
Dieta ketogenică înseamnă: cu greu carbohidrați, dar multe grăsimi și suficiente proteine. Edda Haberlandt, președintă a ÖGfE: „Asta înseamnă banane, cartofi, morcovi, ceapă, dulciuri - tot ceea ce se face cu zaharurile obișnuite nu trebuie consumat.” În schimb, se consumă alimente cu mulți acizi grași „buni”, cum ar fi avocado, verde Fasole, măsline, rucola, dovlecei și tot felul de varză. Brânza, carnea, nucile și miezurile, precum și peștele sunt, de asemenea, în mod regulat în meniu. Nu este nevoie să ne temem de malnutriție, potrivit șefului departamentului de medicină pediatrică și pentru adolescenți de la spitalul Dornbirn. Mineralele și vitaminele individuale trebuie luate în plus, deoarece fructele sunt prea dulci și nu trebuie consumate.
Ö1 aviz de expediere:
Mittagsjournal a raportat, de asemenea, despre dieta ketogenică pentru epilepsie pe 12 februarie 2018.
Ziua internațională a epilepsiei:
Descompunerea prejudecăților și informarea despre tratament - acesta este scopul Zilei Internaționale a Epilepsiei, care se sărbătorește anual pe 12 februarie.
Odată cu retragerea glucidelor, întregul metabolism se schimbă. Pentru a putea obține energie din grăsimi, organismul produce așa-numitele corpuri cetonice, care funcționează direct în creier. Nu numai că pot preveni convulsiile convulsive, dar pot proteja și creierul de radicalii liberi - în special la copiii mici, spune Edda Haberlandt: „La copiii mici, corpurile cetonice care apar sunt utilizate de trei până la patru ori mai eficient decât la persoanele în vârstă. Metabolismul celular este mult mai sensibil și reacționează mai puternic la stimulii externi, astfel încât dieta ketogenică are un efect benefic, mai ales în perioada cuprinsă între zero și 12 ani. "
Efort „demn” pentru întreaga familie
Acest lucru este confirmat și de studii (de exemplu aici): Potrivit acestora, convulsiile epileptice sunt reduse la jumătate la 40% dintre copii și șapte la sută nu mai au deloc convulsii. Dar este important pentru specialistul în epilepsie să rețină că dieta trebuie făcută numai cu supraveghere medicală și dietologică - și că întreaga familie trebuie să meargă împreună cu ea: „Familia trebuie să planifice bine și să dea mâncare pentru a sărbători, la grădiniță, pentru prânz în școală etc. Și desigur, nu numai că copilul poate mânca ketogen, dar părinții pot continua să mănânce carbohidrați. Este un efort pentru întreaga familie, dar merită ".
Dieta ketogenică are și un efect pozitiv asupra adulților cu epilepsie, spune Edda Haberlandt. Cu toate acestea, experiența lor arată că, deși copiii nu au, de obicei, nicio problemă de a respecta regulile, este adesea diferit în cazul adulților. Obiceiurile lor alimentare au devenit atât de înrădăcinate încât o viață fără dulciuri, pâine și paste pare aproape imposibilă pentru mulți.
Controversat în alte boli
Din nou și din nou, părinții au raportat că au avut experiențe bune cu dieta ketogenică chiar și cu autism. Pediatrul este precaut aici: „Există studii care arată că atenția copiilor poate fi mărită prin schimbarea dietei. Dar vă avertizez că poate fi foarte dificil să urmați dieta, mai ales pentru un copil cu tulburări de comportament autist. Trebuie să fie strict și consecvent, o zi de inconsistență șterge întregul efect și începeți din nou cu o fază de schimbare de cel puțin trei luni. "La copiii cu probleme de comportament, este adesea dificil să mențineți această consistență -" deși ar merita să încercați ", spune Haberlandt.
În cazul cancerului, dieta ketogenică este recomandată în mod repetat în forumurile de pe Internet și, de asemenea, aici studiile indică faptul că celulelor canceroase le place să se hrănească cu molecule de zahăr. Ajutorul austriac pentru cancer recomandă împotriva „dietelor speciale pentru cancer”: Efectul nu a fost dovedit științific la om, până acum cercetările au fost efectuate doar pe șoareci. În schimb, de exemplu în această broșură, ea recomandă o „dietă echilibrată și sănătoasă”.