Este DeMedBook Dieta Egg eficientă
Dieta cu ouă este o dietă bogată în proteine și săracă în carbohidrați. De asemenea, este sărac în calorii.
După cum sugerează și numele, ouăle reprezintă o parte importantă a acestei diete și sunt și una dintre principalele surse de proteine. În unele versiuni ale dietei, ouăle sunt singurul aliment consumat.
În acest articol, vom căuta să vedem dacă acest mod are vreun merit și dacă este sănătos și sigur.
Planul de masă pentru dieta cu ouă
Există diferite versiuni ale dietei cu ouă. La toată lumea, ouăle sunt principala sursă de proteine.
Nu sunt permise carbohidrații cu amidon, cum ar fi cartofii, orezul și pâinea. Dulciurile și alimentele bogate în zahăr sunt, de asemenea, eliminate din dietă.
Băuturile fără apă și fără calorii sunt permise în toate versiunile meniului cu ouă.
Cantitatea exactă de calorii și porții recomandate în dieta cu ouă depinde de sexul, înălțimea și nivelul de activitate al unei persoane.
Ouăle fierte, braconate sau amestecate sunt permise, dar ar trebui să fie fierte fără unt sau ulei.
Principalele versiuni ale dietei cu ouă includ:
Dieta tradițională cu ouă
În dieta tradițională cu ouă, este permisă proteina din alte surse. Dieta tradițională cu ouă este cea mai populară versiune și este similară cu alte diete bogate în proteine, cu conținut scăzut de carbohidrați.
Sunt permise proteine slabe și legume cu conținut scăzut de carbohidrați, cum ar fi varza, broccoli și spanacul. Fructele sunt de obicei limitate la 1 sau 2 porții pe zi.
Glucidele precum pastele, pâinea și orezul sunt tabu.
Un exemplu de plan nutrițional ar putea include:
- Mic dejun: două ouă și o legumă cu conținut scăzut de carbohidrați.
- Prânz: Proteină slabă cu salată verde.
- Cina: ouă sau proteine slabe și legume cu conținut scăzut de carbohidrați.
Dieta cu ouă și grapefruit
În acest plan de masă, o persoană respectă aceleași linii directoare cu conținut scăzut de carbohidrați și proteine ca mai sus. De asemenea, mănâncă o jumătate de grapefruit la fiecare masă.
Un exemplu de plan nutrițional ar putea include:
- Mic dejun: două ouă și o jumătate de grapefruit.
- Prânz: o porție de proteine slabe cu spanac și o jumătate de grapefruit.
- Cina: O porție de proteine slabe, cum ar fi pește sau ouă, cu o jumătate de grapefruit.
Dieta extrema cu oua
Această versiune a dietei cu ouă permite numai ouă și apă la fiecare masă. Este foarte strict și probabil dificil pentru majoritatea oamenilor să rămână perioade lungi de timp.
Consumul unui tip de mâncare nu este o modalitate sigură de a slăbi. Dieta extremă cu ouă nu este recomandată și poate duce la malnutriție.
Este eficient?
Toate versiunile dietei cu ouă sunt concepute pentru a consuma mai puține calorii, deci poate eficiente pentru pierderea în greutate pe termen scurt. Dieta este bogată în proteine, care s-a dovedit că ajută la scăderea în greutate.
Într-un studiu din, cercetările au arătat că o dietă bogată în proteine i-a ajutat pe participanți să se simtă plini și să slăbească.
Ouăle sunt, de asemenea, o sursă bună de proteine și conțin vitamine și minerale importante, inclusiv vitamina B-12, vitamina D și fier.
Deși ouăle conțin substanțe nutritive esențiale și poate apărea pierderea în greutate, o dietă cu ouă poate să nu fie cea mai bună abordare pentru a pierde și a menține greutatea.
Chiar dacă o persoană pierde în greutate, este puțin probabil să mențină o dietă atât de strictă pe termen lung încât să poată găsi cu ușurință ceea ce a pierdut din nou.
De asemenea, dieta poate lăsa pe unii oameni obosiți și lent pe tot parcursul zilei datorită restricțiilor sale de carbohidrați.
Este sigur?
Ouăle pot fi o sursă sănătoasă de proteine atunci când sunt consumate cu moderație, dar au și un conținut ridicat de colesterol.
Unele studii au constatat că consumul de ouă în cantități mari poate crește riscul anumitor boli.
Un studiu a constatat că consumul a mai mult de șase ouă pe săptămână a crescut riscul de insuficiență cardiacă cu 30% la bărbați, dar nu la femei.
Același studiu a raportat, de asemenea, că atât femeile, cât și bărbații care au consumat șase sau mai puține ouă pe săptămână nu prezintă un risc crescut de atac de cord, accident vascular cerebral hemoragic sau insuficiență cardiacă. Un accident vascular cerebral hemoragic implică ruperea vaselor de sânge din creier.
Siguranța dietei cu ouă depinde și de versiunea care este urmată. Consumul de ouă numai la fiecare masă nu este o dietă echilibrată și este nesigur, deoarece poate duce la malnutriție.
În plus, ouăle nu conțin fibre. Consumul doar de ouă poate perturba funcțiile digestive și poate duce la constipație.
Dietele bogate în proteine și carbohidrați pot provoca, de asemenea, efecte secundare nedorite, cum ar fi oboseală, dureri de cap și greață. Altele pot include respirație urât mirositoare, crampe musculare și probleme digestive.
Aduceți-vă
Dieta cu ouă poate fi doar o altă dietă de modă. În timp ce ouăle pot fi o sursă sănătoasă de proteine, acestea nu ar trebui să fie singurul aliment pe care îl consumă o persoană.
În timp ce oamenii pot pierde în greutate inițial, cardul de ou nu este nici o dietă echilibrată pe termen lung, nici un plan sigur de slăbire.
Deși dieta tradițională cu ouă permite alte surse de proteine slabe și legume, este, de asemenea, restrictivă și poate duce la efecte secundare nedorite.
Pentru majoritatea oamenilor, menținerea dietei cu ouă poate fi dificilă. Odată ce majoritatea oamenilor se vor întoarce la vechile obiceiuri alimentare, vor putea recâștiga greutatea pe care au pierdut-o.
Concluzia este că există modalități mai bune de a slăbi decât dieta cu ouă. Schimbările durabile, cum ar fi tăierea alimentelor procesate, reducerea consumului de carne și produse lactate și consumul de fructe și legume proaspete pot ajuta o persoană să mențină o greutate sănătoasă în timp.