Este dieta ketogenă potrivită pentru dvs., nutriționiștii, cântăriți
Puteți auzi multe despre dieta ketogenică ca o modalitate de a vă slăbi în timp ce ciugulați unt și smântână. Acest mod de a mânca este brusc fierbinte în rândul capitalistilor de risc din Silicon Valley, care cred că îi va ajuta să trăiască mai mult și mai sănătos, transmite CNBC.
Unii laudă planul redus de grăsimi/carbohidrați foarte scăzuti, care îi ajută să piardă în greutate și să aibă energie pe tot parcursul zilei. Alți susținători spun că în cele din urmă i-a ajutat să preia controlul asupra corpurilor lor.
Cum funcționează și te poate ajuta?
L-am întrebat pe Bonnie Taub-Dix, nutriționist și autor al „Citiți-l înainte de a mânca”; și Keri Glassman, nutriționist, dietetician înregistrat și fabricant de gusturi TODAY.
La început, amândoi au spus că nu vor recomanda niciodată dieta ketogenică pentru scăderea în greutate.
„Tăierea carbohidraților este de obicei o invitație de a mânca în exces într-un alt moment”, a spus Taub-Dix. „Pentru o dietă care dorește să slăbească, arată și simte-te bine ... nu aș recomanda o dietă ca aceasta.”
„Reducerea carbohidraților este prea extremă pentru o pierdere în greutate sigură și eficientă”, a adăugat Glassman.
ÎN LEGĂTURĂ: Citirea poveștilor inspiraționale de la oameni obișnuiți astăzi, călătoria mea de slăbire la slăbire
Iată ce trebuie să știți:
Ce este dieta ketogenică?
Este o dietă care a fost reglată în anii 1920 pentru a trata epilepsia. Ajută la controlul convulsiilor la unii copii, dar nu este destinat adulților „în principal pentru că alegerile alimentare restrânse fac dificilă urmarea”, spune Fundația Epilepsie.
Dieta tocmai a început să fie susținută ca un plan de slăbire, a menționat Glassman. Ea a descris-o ca consumând „în principal grăsimi cu o mică bucată de proteine și carbohidrați”.
Cum functioneazã?
De obicei, corpul dumneavoastră are nevoie de carbohidrați pentru energie. Îi descompune în glucoză, care este principala dvs. sursă de combustibil.
Dacă acest lucru nu este disponibil atunci când încetați să consumați carbohidrați, corpul dumneavoastră se va transforma în grăsime pentru energie într-un proces numit cetoză. Grăsimea devine combustibilul tău.
LEGATE DE: De ce grăsimile din dieta dvs. sunt bune pentru pierderea în greutate