Este mai ușor să slăbești cu fisticul - Grupul de lucru pentru asigurări de sănătate
Fisticul este de fapt considerat o bombă cu calorii. Acum, cercetătorii de la Universitatea din California (Los Angeles, SUA) au descoperit ceva senzațional. Fisticul vă ajută să pierdeți în greutate, așa că susțineți orice tip de dietă, chiar dacă jumătate dintre acestea sunt grase. Cum este posibil?

Pentru a afla, a fost realizat un studiu. Au participat 52 de persoane supraponderale. Toți pacienții au urmat o dietă timp de trei luni. Jumătate dintre ei au mâncat o cantitate mică (53 de grame) de fistic în fiecare zi în timpul perioadei. Ceilalți subiecți testați, pe de altă parte, mâncau o porție de covrigi pe zi. Ambele alimente conțin exact același număr de calorii. Cu toate acestea, există o diferență între produse. Se află în compoziția grăsimilor, carbohidraților și proteinelor.
După douăsprezece săptămâni de dietă, a devenit foarte clar că participanții care au consumat fisticul au obținut un rezultat semnificativ mai bun în pierderea în greutate. Un efect secundar foarte pozitiv a fost că IMC-ul, nivelul colesterolului și nivelul lipidelor din sânge au fost, de asemenea, semnificativ mai mici decât la ceilalți subiecți testați.
Există un motiv întemeiat pentru asta. Fisticul este foarte gras, dar conține doar grăsimi sănătoase. Acestea se găsesc și în avocado și nuci. Ele transmit o sațietate plăcută și astfel reduc senzația de foame. Covrigii de sare, pe de altă parte, conțin o proporție mare de făină albă, adică carbohidrați goi, care devin rapid sesizabili ca obezitate.
Concluzie:
Pe baza rezultatelor studiului, cercetătorii recomandă includerea fisticului în meniu atunci când urmează o dietă. Ar trebui să reprezinte cel mai bine gustarea dintre mese. De altfel, cinci la sută din energia conținută de fistic este excretată nedigerată.