Este porc nesănătos, dacă da de ce
Articol actualizat la 9 iulie 2019 de Marco Eitelmann
Carnea de porc are, în general, o proastă reputație în comparație cu carnea de vită sau de pasăre. De ce este așa? Este doar conținutul relativ ridicat de grăsimi din carne de porc care ar trebui să-l facă o carne sau un aliment „nesănătos”? Există chiar și cărți pe această temă, dintre care una este intitulată „Porc și sănătate” * ca exemplu, care văd alte riscuri în consumul de porc. În unele religii, cum ar fi Islamul, carnea de porc este, de asemenea, considerată nesănătoasă, iar „haram” este interzis în dietă.
Carnea, desigur, nu este sănătoasă dacă este consumată foarte mult, mai ales dacă provine din antibiotice, substanțe chimice și agricultură din fabrică, uneori contaminată cu hormoni. Aditivii foarte discutabili și uneori cancerigeni, cum ar fi nitritul de sodiu, fosfații și glutamatul monosodic, sunt adesea adăugați la carne mai târziu în timpul producției de cârnați.
afişaBacsis: Cu articole suplimentare gratuite, reduceri și în prezent un bonus de 10% la newsletter ajungi la Dr. Goerg * are multe de oferit. Din experiența mea personală, producătorul are de departe unul dintre cele mai bune uleiuri de cocos din gama lor.
Carnea intră în comerț prea ieftin, doar datorită formei de cultivare în fabrică. Am descris deja subiectul „carnea este prea ieftină” în detaliu și cu o factură în altă postare.
Carnea de porc este nesănătoasă și te îngrașă?!
Acest lucru nu este adevărat, chiar dacă nu sunt un fan al porcului și unii oameni nu au voie să mănânce din cauza orientării lor religioase (toată lumea trebuie să decidă singură), asta este porc bun să nu văd nimic nesănătos.
Subliniez aici conștient carne bună, deoarece ceea ce ne oferă adesea agricultura în fabrică nu este, în opinia mea, bun și mai degrabă nesănătos, dar nu din cauza grăsimilor!
„Dar carnea de porc te îngrașă pentru că are atât de multă grăsime”
Așa este, carnea de porc are în mod natural mai multe grăsimi decât păsările de curte, majoritatea peștilor sau carnea de vită. Acest lucru se aplică în special acizilor grași saturați, care vă îngrașă în mod natural atunci când sunt consumați în exces. Dar depinde și de ceea ce mănânci în cele din urmă din carne de porc și, mai presus de toate, de cât mănânci din el.
O burtă de porc pe săptămână cu siguranță nu este sănătoasă și, cu puțin exercițiu, va duce în cele din urmă la un inel bun de grăsime în jurul șoldurilor.
Cu toate acestea, dacă mănânci o bucată bună de file de porc la fiecare câteva săptămâni, nu poți vorbi de prea multă grăsime sau de alte efecte dăunătoare din porc. Calitatea și creșterea porcilor sunt importante aici. Animalele crescute în fabrică, care trebuie să se îngrășeze și să se îngrășeze rapid și să sufere din propria greutate, deoarece oasele nu mai cresc odată cu ele și lipsesc mișcarea liberă, desigur, au o carne mai proastă decât un porc hrănit natural, cu multă mișcare. Consumul redus de carne de porc din creșterea și hrănirea animalelor adecvate nu este nesănătos.
Carnea de porc crescută în fabrică este în mare parte nesănătoasă!
Dacă un porc a trăit în agricultura convențională în agricultura în fabrică, carnea sa este foarte adesea puternic contaminată cu toxine, antibiotice, hormoni de creștere și substanțe chimice, precum și medicină veterinară. Otravurile se acumulează excelent în carnea de porc grasă. Cu cât porcul și carnea lui sunt mai ieftine, cu atât sunt mai mari șansele ca viața sa să fie mai mult un chin și să crească cu hrană inferioară și creșterea nenaturală. Uneori, porcii din aceste forme convenționale de creștere sunt, de asemenea, contaminați cu germeni, bacterii rezistente la antibiotice și dioxine, toate acestea acumulându-se în celulele grase și pe și în carne. Dacă există și soia, de preferință modificată genetic, cu o proporție mare de pesticide în furaje, puteți cu siguranță să presupuneți că nu ați cumpărat carne bună.
Concluzie: este porc sănătos sau nesănătos?
Cu un consum redus și o agricultură ecologică curată, nu se găsește nimic nesănătos în carnea de porc din punct de vedere științific. În general, resping complet carnea din agricultura din fabrică nu numai din lipsa bunăstării animalelor, ci și din cauza sănătății mele și a poluării mediului care rezultă din acest tip de creștere.
În cele din urmă, am găsit un link foarte interesant pe tema „Carnea de porc este nesănătoasă”:
http://www.gesundheitlicheaufklaerung.de/schweinefleisch-und-gesundheit
Merită citit, chiar dacă în general se presupune că porc „nesănătos”.
Cu privire la informații suplimentare și articole suplimentare interesante:
Recomandarea mea printre farmaciile online
Serios, ieftin și foarte rapid de expediat
În plus, sunt adesea disponibile vouchere și reduceri
DocMorris - cea mai mare farmacie de comandă prin poștă din Europa *