Mazăre de orez Ciuperci Rețete Chef

Risotto cu ciuperci și mazăre

Gatiti orezul cu cimbru si rozmarin in supa de legume pentru aproximativ 10 minute. Curățați morcovii și ciupercile, tăiați-le în bucăți mici și adăugați-le la bulionul de legume cu mazărea. Ceapa se taie mărunt și se pune împreună cu durul

ciuperci

Fileuri de pește într-un strat de somon afumat pe mazăre și ciuperci fine

Înjumătățiți fileurile de somon pe lungime. Piperați cele patru bucăți de somon, precum și fileurile de polac. Nu sare! Așezați cele două tipuri de pești unul peste celălalt. Înfășurați o felie de somon afumat. Încălziți cuptorul la 150 ° C. Pachetele de pește pe un le

Supă de pui cu ciuperci, morcovi și mazăre

Gatiti boabele de spelta cu 1 lingurita de sare si acoperiti cu apa aproximativ 30 de minute. Spălați pieptul de pui și gătiți cu o ceapă mică, pătrunjel și 1 linguriță sare în 1 litru de apă timp de 20 de minute. Îndepărtați pieptul de pui și lăsați-l să se răcească. pui