Ești keto La Presse
În ultimele 18 luni, aproape 26% dintre canadieni au adoptat sau au încercat dieta ketogenică. Vânzările puternice de cărți și diverse produse către entuziaștii genului arată că această tendință nu se va încheia în curând.

Sunteți la dieta ketogenică? Aceasta este cea mai populară tendință alimentară din America de Nord astăzi. În ultimele 12 luni, „keto” (un alt nume pentru dieta ketogenică) a fost cel mai căutat cuvânt alimentar pe Google la nivel global. Dieta ketogenică nu este cu siguranță pentru toată lumea, dar cifrele arată că această tendință nu va dispărea în curând.
Mai degrabă, dieta ketogenică, fără carbohidrați, îi încurajează pe adepții săi să ingereze mai multe proteine și grăsimi. Există, desigur, diferite tipuri de diete ketogene, dar, în general, este vorba despre reducerea aportului de carbohidrați.
Dezvoltată și botezată în anii 1920 pentru a trata o varietate de afecțiuni, inclusiv epilepsie, dieta ceto cufundă metabolismul corpului uman într-o stare de cetoză. Cetoza apare atunci când organismul metabolizează grăsimea în loc de carbohidrați pentru energie. Cu alte cuvinte, cu mai puțin zahăr, corpul va pierde în greutate în cele din urmă. De asemenea, ajută la controlul diabetului.
Produsele care nu sunt permise într-o dietă ketogenică includ alimente cu zahăr, cereale și amidon, pâine, alcool, majoritatea fructelor, fasolea și leguminoaselor. O propunere de coșmar pentru unii, deoarece trebuie să ne lipsim de câteva produse bune.
Dar pentru cei care încearcă să slăbească rapid, această dietă pare a fi mult așteptata rețetă minune.
Cu toate acestea, unele cercetări arată că persoanelor care fac mișcare energică nu li se recomandă să urmeze această dietă, deoarece poate restricționa accesul organismului la zaharuri în timpul unui antrenament intens.
O dietă populară, dar puțin cunoscută