Etichetarea nutrițională Nutri-Score pentru a promova o dietă echilibrată - Ministerul

Nutri-Score oferă consumatorilor, pe partea vizibilă a ambalajelor alimentare, informații ușor de citit și ușor de înțeles cu privire la calitatea nutrițională generală a produselor, atunci când fac cumpărături. El poate compara astfel produsele și își poate direcționa alegerile către alimente de o calitate nutrițională mai bună.

etichetarea

> Consultați comunicatele de presă:

În funcție de calitatea sa, alimentele sunt un factor de protecție a sănătății sau un factor de risc pentru dezvoltarea celor mai frecvente patologii din Franța: diferite tipuri de cancer, boli cardiovasculare, diabet, obezitate. În ultimii zece ani sau mai puțin, prevalența obezității a stagnat în medie în Franța (17% la adulți, 4% la copii), dar inegalitățile sociale au tins să crească: aproape 24% dintre copiii părinților cu studii inferioare bacalaureatului nivelurile sunt supraponderale sau obeze comparativ cu mai puțin de 9% atunci când părinții au un nivel de licență sau mai mult.

Printre abordările recomandate în domeniul sănătății publice, etichetarea frontală a calității nutriționale a produselor alimentare nu a fost încă pusă în aplicare. Cu toate acestea, pare necesar ca informațiile nutriționale să devină un element de alegere a alimentelor în același mod ca prețul, marca, prezentarea sau gustul.