Etichetarea obligatorie a produselor alimentare pentru nanomaterialele fabricate

Pentru a garanta un nivel ridicat de protecție a sănătății umane și a intereselor consumatorilor, produsele alimentare constând din nanomateriale fabricate sunt supuse unei obligații stricte de etichetare.
Regulamentul 1169/2011 al Parlamentului European și al Consiliului din 25 octombrie 2011 privind informațiile consumatorilor cu privire la produsele alimentare (cunoscut sub numele de INCO) prevede etichetarea nanomaterialelor utilizate ca ingrediente.
Regulamentul INCO definește nanomaterialul fabricat ca „un material produs intenționat având una sau mai multe dimensiuni de ordinul a 100 nm sau mai puțin sau compus din părți funcționale distincte, fie interne, fie la suprafață, dintre care multe au una sau mai multe dimensiuni. de ordinul a 100 nm sau mai puțin, incluzând structuri, aglomerate sau agregate care pot fi mai mari de 100 nm, dar care păstrează proprietăți tipice la scară nanomatică ".
Bine de stiut
Prezența nanomaterialelor este supusă unei obligații de marcare pentru produsele cosmetice, produsele biocide și produsele alimentare. Această obligație a intrat în vigoare în 11 iulie 2013 pentru produse cosmetice, 1 septembrie 2013 pentru biocide, 13 decembrie 2014 pentru produse alimentare.