Etichete nutriționale conform noilor standarde ale FDA Coserm

Pentru a respecta noua ediție a regulamentelor FDA privind etichetarea nutrițională, unele date vor trebui modificate. Coserm te luminează pe această temă.

Noul standard FDA, ce este ?

Administrația pentru alimente și medicamente este administrația americană pentru alimente și medicamente. Acesta din urmă a scris un nouă ediție a regulamentelor în ceea ce privește etichetele nutriționale. Va intra în vigoare 1 ianuarie 2020 pentru producătorii cu vânzări de peste 10 milioane de dolari. Pentru alții, vor trebui să se conformeze de la 1 ianuarie 2021.

Etichete nutriționale: ce se schimbă ?

Actualizarea de reglementare se referă la:

Dimensiunile de servire și porțiile pe recipient sunt cu caractere aldine;
Zaharurile adăugate trebuie menționate în grame;
Caloriile sunt într-un font mai mare;
Vitamina D și potasiul trebuie să apară;
Secțiunea% valori zilnice trebuie plasată în partea de jos.