Excesul de greutate de ce nu ar trebui să renunțăm la dieta mediteraneană Femeia actuală MAG

În țările din sudul Europei și nordul Africii, dieta mediteraneană (numită și dieta cretană) este o adevărată instituție atunci când vine vorba de obiceiurile alimentare. Recunoscut pentru beneficiile sale pe linie și sănătate, ar fi totuși condus în aripă.

renunțăm

Experții spun că, din cauza schimbării stilului de viață și a globalizării, această dietă, urmată în special în Grecia, este abandonată treptat. cartofi pai ar fi înlocuit legumele la grătar în inimile oamenilor mediteraneeni? Cifrele vorbesc de la sine: "În Grecia, [consumul de produse din dieta mediteraneană] a scăzut cu 70% în ultimii treizeci de ani, în Spania cu 50%", a declarat Lluis Serra-Majem pentru AFP., Președintele Fundația internațională a dietei mediteraneene.

Turismul a fost evidențiat

Foarte bogat în legume, ulei de masline, fructe și cereale, această dietă se caracterizează și printr-un consum moderat de pește, brânză, ouă și vin roșu, precum și puțină carne. În 2010, Unesco a recunoscut ca patrimoniu cultural imaterial al umanității în șapte țări care se învecinează cu Marea Mediterană: Grecia, Italia, Spania, Portugalia, Maroc, Croația și Cipru.