Terapia periculoasă a cancerului Consumul de sâmburi de caise pune viața în pericol; Practica de vindecare
Sâmburii de caise formează cianură în corpul nostru, o otravă mortală
Există tratamente alternative împotriva cancerului care utilizează vitamina B17, de exemplu, pentru a preveni răspândirea cancerului. Unele astfel de tratamente discutabile recomandă, de asemenea, consumul a zece până la doisprezece sâmburi mici de caise pe zi pentru a preveni cancerul. Medicii au avertizat acum că boabele de caise formează cianură în corpul uman și că consumul de boabe de caise poate avea chiar consecințe fatale.
Site-urile web „alternative” recomandă consumul de sâmburi de caise pentru a reduce riscul de cancer. Oamenii de știință de la Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentară (EFSA) au investigat acum posibilele efecte ale consumului de sâmburi de caise. Nucleii formează cianură în corpul nostru, această substanță este foarte toxică și poate duce chiar la moarte, avertizează experții. EFSA europeană oferă informații despre riscuri într-un comunicat de presă actual.
Caisele sunt gustoase și foarte populare. Cu toate acestea, există o tendință de sănătate discutabilă, care îi recomandă pacienților cu cancer să mănânce sâmburi de caise. Miezul este conceput pentru a preveni răspândirea bolii. Cercetătorii avertizează însă că sâmburii de caise formează o otravă în corpul nostru. (Imagine: Dionisvera/fotolia.com)
Zece până la doisprezece sâmburi mici de caise sunt o jumătate de doză letală
Se pare că există o nouă tendință de sănătate care îi sfătuiește pe oameni să mănânce câteva boabe de caise în fiecare zi. Acest lucru este pentru a reduce riscul de a dezvolta cancer sau răspândirea cancerului existent, spun autorii. Există chiar și unii comercianți cu amănuntul care încearcă să vândă cantități mari de sâmburi de caise pacienților cu cancer. Se spune că miezurile ajută la tratarea bolii. Cu toate acestea, ele formează și o cantitate mare de cianură în organism, avertizează experții EFSA. Dacă oamenii ingerează zece până la doisprezece sâmburi mici de caise în fiecare zi, această cantitate corespunde cu aproximativ jumătate din doza letală, oamenii de știință avertizează.
Corpul nostru transformă amigdalina conținută în sâmburi de caise în cianură
Sâmburii de caise conțin cantități mari de vitamina B17 naturală. Acest lucru contribuie la gustul amar. Cu toate acestea, atunci când consumăm semințele, se formează toxina cianură periculoasă, explică cercetătorii. O substanță naturală numită amigdalină din boabele de caise se transformă în cianură după ce a mâncat. Cianura este o substanță chimică toxică care poate provoca greață, febră, cefalee, insomnie, sete, letargie, nervozitate, dureri articulare și musculare și o scădere a tensiunii arteriale, explică experții. În cazuri extreme, substanța chimică poate fi, de asemenea, fatală.
Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentară a efectuat acum un studiu care a analizat riscurile consumului de sâmburi de caise. Pe baza acumulării de cianuri, EFSA a concluzionat că, din motive de siguranță, adulții nu ar trebui să mănânce mai mult de jumătate de boabe mari pe zi. În acest fel, cei afectați nu traversează zona sigură. Studiile arată acum că între 0,5 și 3,5 miligrame (mg) de cianură pe kilogram de greutate corporală pot fi fatale. Un panou EFSA a stabilit nivelul de siguranță la 20 micrograme per kilogram de greutate corporală. Această valoare este de 25 de ori sub cea mai mică doză letală raportată, spun profesioniștii din domeniul medical. Cercetătorii au ajuns la concluzia că adulții ar trebui să mănânce maximum trei sâmburi mici de caise (corespunde unei cantități de aproximativ 370 mg). La copiii mici, cantitatea este de numai 60 mg, ceea ce reprezintă o jumătate de miez mic, adaugă autorii.
Consumul de pulpă de caise este complet sigur
Consumul normal de caise nu prezintă un risc pentru sănătate pentru consumatori.Nucleul de caise este protejat de o coajă tare, deci nu are contact cu fructele în sine, explică medicii. Evaluarea beneficiilor revendicate ale boabelor de caise crude pentru tratamentul cancerului nu a făcut parte din avizul științific. EFSA și-a consultat partenerii din statele membre ale UE pentru a discuta avizele științifice și evaluările anterioare ale autorităților naționale. Așa-numiții manageri de risc ai Comisiei Europene și ai statelor membre reglementează siguranța alimentară a UE. Experții vor trebui acum să decidă dacă sunt necesare măsuri pentru a proteja sănătatea publică de consumul de miez de caise crude, adaugă autorii. (la fel de)
Informații despre autor și sursă
Notă importantă:
Acest articol este doar pentru orientare generală și nu trebuie utilizat pentru autodiagnosticare sau autotratare. El nu poate înlocui o vizită la medic.