Excesul de greutate Peste 50% dintre germani sunt subnutriți!
Publicație: 15 decembrie 2018
Obezitatea este unul dintre cele mai mari riscuri pentru sănătate. Imagine: pixabay.com
În Germania, mai mult de jumătate dintre oameni sunt subnutriți. Peste 40 de milioane de oameni doar în această țară. Un dezastru de sănătate târâtor!
Vorbim despre supraponderalitate. Un simptom clar al malnutriției. Obezitatea pare acum atât de normală încât mulți oameni o văd ca pe un curs natural al evenimentelor. Ca ceva inevitabil. Ceva pe care nu îl apucă. Predispoziția genetică este deosebit de populară ca motiv al excesului de kilograme.
În majoritatea cazurilor, supraponderalitatea este rezultatul malnutriției. Cu prea multă grăsime, prea multe produse foarte procesate, prea puțină fibră - și o mulțime de produse de origine animală. Aproximativ 67% dintre bărbați sunt supraponderali în Germania și aproximativ 53% dintre femei [1]. În alte țări europene arată similar, doar că femeile „conduc” mai ales atunci când vine vorba de supraponderalitate.
Obezitate: Simptom grav al malnutriției
Consecințele acestei malnutriții sunt atât de dramatice încât în câțiva ani obezitatea va provoca mai multe decese decât consumul de tutun [2] [3] .
Pentru mulți oameni pare absurd să credem că se poate hrăni incorect chiar și într-o lume a abundenței. Dar supraponderalitatea este la fel de mult un simptom al malnutriției, ca și subponderalitatea. Ambele sunt extreme, cu consecințe tragice asupra sănătății.
Desigur, cei afectați nu mor din cauza diagnosticării cu „supraponderalitate”, dar da din consecințele sale. Statisticile privind decesele cauzate de infarct miocardic, accidente vasculare cerebrale, insuficiență renală și anumite tipuri de cancer arată că a fi supraponderal nu este în niciun caz doar un semn al „apetitului sănătos”. Că consecințele malnutriției sunt o problemă pentru societate în ansamblu!
Dar efectele reale ale supraponderabilității sunt abia vizibile pentru public. Mulți suferinzi dispar încet încet din conștientizare. Unii stau pe scaune cu rotile cu articulații rupte, își pierd contactele sociale, devin singuri și devin deprimați. Nu îi vezi pe acești oameni pe stradă. Acolo îi puteți vedea pe cei care sunt încă în formă rezonabilă, în ciuda faptului că sunt supraponderali.
Prin urmare, obezitatea ca simptom trebuie luată în serios și tratată. Pentru că nimeni nu merită să sufere de obezitate și de consecințele acesteia. Și pentru că în majoritatea cazurilor malnutriția poate fi corectată în mod clar.
Problema de bază: malnutriția
De la medic, cei afectați primesc insulină, beta-blocante și altele asemenea, dar aproape niciun indiciu că ar putea schimba singuri cauzele malnutriției. De asemenea, pentru că mulți medici nu au timp și motivație pentru a discuta cu adevărat cu pacienții lor despre problema de bază: malnutriția.
Și mai rău, malnutriția nu este adesea menționată ca atare. Supraponderalitatea este aproape întotdeauna exact aceasta: o consecință a malnutriției.
Majoritatea persoanelor supraponderale știu că supraponderalitatea le poate dăuna pe termen lung. Dar mecanismele represiunii câștigă adesea bătălia dintre cunoaștere și sinele mai slab. Multe persoane afectate se orientează către faptul că alte persoane sunt și mai grase. Sau evită strategiile eficiente și trec de la pseudo-dietă la pseudo-dietă, cu produse speciale scumpe și mult efect de yo-yo. O schimbare bine fundamentată a dietei - și nu doar a dietei - li se pare aproape imposibilă.
Statisticile arată că un IMC de 25 este un motiv serios de îngrijorare. Chiar și supraponderalitatea crește riscul de hipertensiune arterială, diabet de tip 2, boli cardiovasculare și accident vascular cerebral [4]. Iar persoanele care sunt supraponderale continuă să se îngrașe. Deci, de obicei, nu încetezi doar să te îngrași. Cei care nu își schimbă în mod fundamental dieta (și stilul de viață) se luptă adesea să-și mențină greutatea.
Și: cu cât puteți obține mai repede propriul exces de greutate sub control, cu atât mai bine. Prin urmare, chiar și ușor supraponderal trebuie luat în serios ca simptom al malnutriției! [5]
Obțineți greutate normală cu o dietă sănătoasă, bazată pe plante
Un corp sănătos nu va deveni supraponderal cu un stil de viață sănătos. Cu siguranță, predispozițiile genetice joacă un rol în cât de sensibilă este o persoană la supraponderalitate. Rolul principal îl are în mod clar nutriția. Oricine își schimbă dieta sănătos atunci când este supraponderal face deja cel mai important pas către menținerea propriei sănătăți.
Pentru mulți oameni - nu numai pentru cei supraponderali - mâncarea servește și pentru a compensa frustrarea. Vestea bună: corpul se schimbă în timp. Chiar dacă trebuie să muști glonțul proverbial la început, în timp, te obișnuiești cu o dietă care conține mai puține „substanțe dependente” (deoarece grăsimile și zahărul declanșează efecte similare în creier ca drogurile).
Un prim pas către o dietă permanent mai sănătoasă - și departe de malnutriție - este să vă pregătiți în mod constant propriile alimente în viitor. Cu o mulțime de legume proaspete, cartofi, leguminoase, ciuperci și altele. Și ideal, fără produse de origine animală, fără grăsimi adăugate și fără produse prelucrate puternic, cum ar fi făina albă sau zahărul rafinat.