Excesul de greutate și Ern; hrung, ex; Eat rts - Deximed

Distribuiți informațiile despre acest pacient

Cod QR

Faceți o fotografie a acestui cod QR cu telefonul smartphone

Link direct

"Deximed este un mare ajutor pentru mine, pentru a putea căuta rapid cunoștințele actuale despre terapie sau diagnostic în practica de zi cu zi. Structura clară face posibilă citirea rapidă a lucrurilor chiar și în contactul pacientului." - PD Dr. med. Guido Schmiemann, specialist în medicina generală, Bremen

Deximed este un sistem independent de informare a medicului care se concentrează pe asistența medicală primară. Articolele bazate pe dovezi și actualizate periodic pe toate domeniile medicale disting Deximed.

Trebuie să rezist tuturor ispitelor?

Aproape peste tot unde oamenii se adună, tort, limonadă sau altceva tentant este pe masă. Pentru cei care au decis să mănânce mai puțin, ocaziile festive sunt deosebit de delicate. Următoarele sfaturi vă pot ajuta:

Puteți continua să mâncați dulciuri!

Deserturile și produsele de patiserie au un gust bun, dar toate mesele trebuie terminate cu ceva dulce?
Luați porții mai mici - sau doar o porție. Amintiți-vă că senzația de plenitudine nu începe atunci când mâncați, ci mai degrabă cu o întârziere.
Băuturile răcoritoare cu conținut scăzut de calorii sunt, desigur, preferabile sifonului tradițional, apei și ceaiului neîndulcit atunci când încercăm să slăbim.

Nu toate dulciurile sunt create egale

Când vă delectați cu dulciuri, alegeți în primul rând soiuri care conțin în principal zahăr. De exemplu, fructe uscate, gume de fructe, bomboane de spumă, dulciuri, sorbete și lemn dulce. Evitați dulciurile care conțin grăsimi și zahăr, cum ar fi ciocolată, prăjituri, fursecuri, înghețată de lapte, produse de patiserie daneze, chipsuri și marțipan.

Răsfățați-vă când mâncați afară

Ținerea meniului și rezistența la cele mai mari tentații poate fi foarte dificilă. Nu uitați să alegeți preparatele potrivite cu conținut scăzut de grăsimi. Alte sfaturi utile:

Asigurați-vă că nu vă este prea foame când mâncați afară.
Beți un pahar de apă înainte de mese, deoarece acest lucru vă va umple stomacul.
Alegeți un starter cu conținut scăzut de grăsimi, cum ar fi o supă sau o salată, și evitați pâinea.
În loc de un starter și un fel principal, ai putea de ex. B. Mănâncă doi titulari unul după altul.
Alegeți feluri de mâncare care conțin legume ca aperitive și fructe ca desert.
Amintiți-vă, puteți economisi calorii alegând feluri de mâncare la grătar, fierte și coapte la cuptor în loc de feluri de mâncare prăjite, prăjite în tigaie și gratinate.
Rugați chelnerul să servească sosul, untul și sosul separat în propriul castron. În acest fel decideți cât de mult sau cât de puțin mâncați.

Răsfățați-vă cu băuturi

Nu toată lumea se gândește la asta, dar alcoolul conține calorii. Așadar, fii economic cu vodca, gin, whisky, schnapps și coniac. Fii deosebit de atent cu băuturile spirtoase dulci, cum ar fi băuturile alcoolice și băuturile lungi. Dacă doriți să comandați o băutură alcoolică, ar trebui să preferați vinul și berea față de problemele de alcool menționate. Cereți apă cu vinul.

Răsfățați-vă cu mâncare gătită acasă

Cartea de bucate este plină de rețete. Unele dintre ele conțin mai puține grăsimi și zahăr. Optează pentru aceasta.
Fii atent la rețetele de produse de patiserie delicioase, cu conținut scăzut de grăsimi, cu conținut scăzut de zahăr în cărțile de bucate sau pe Internet.

Ghid de restaurant

Varietatea gastronomică crește din ce în ce mai mult, în special bucătăria internațională este oferită din ce în ce mai des. Toți cei care doresc să-și schimbe dieta pot aștepta cu nerăbdare acest lucru.

Bucătărie chineză

Alege supe, orez fiert, paste, pui/carne de vită/crustacee/pește cu legume, soia sau sos de stridii. Pe de altă parte, utilizați feluri de mâncare prăjite dulci și acri, orez prăjit, feluri de mâncare Szechuan (de exemplu, rață crocantă), fu yung de ou și sos de homar, care sunt adesea bogate în grăsimi, cu ușurință. Vasele prăjite conțin mai multe grăsimi decât vasele cu aburi. Pentru desert, ar trebui să preferați salatele de fructe decât fructele prăjite (de exemplu, banana) și înghețata.

Bucătărie japoneză, thailandeză și vietnameză

Bucătăria thailandeză este în special săracă în grăsimi, dar ar trebui să fii atent la preparatele care conțin curry, deoarece acestea sunt adesea preparate cu smântână. Aveți grijă la mâncărurile prăjite precum tempura.

Bucătărie italiană

Dacă decideți de ex. B. pentru salate delicioase sau feluri de mâncare cu paste cu sos de roșii. Evitați pâinea cu usturoi, pizza, brânza în plus, pastele cu unt și sosul de smântână. Pentru desert, salatele de fructe și sorbeturile sunt de preferat tiramisuului și prăjiturilor.

Bucătăria indiană și pakistaneză

Aici ar trebui să optați pentru feluri de mâncare precum orez gătit, feluri de mâncare tikka, feluri de mâncare dal, salată de ceapă, frigarui de pui, curry de legume, chapati, feluri de mâncare tandoori și chutney. Untul, nucile, smântâna și iaurtul sunt utilizate în mod obișnuit în bucătăria indiană și pakistaneză. Deci, aveți grijă cu orez pilaf, papadum, pararha, feluri de mâncare briani, feluri de mâncare korma și alimente prăjite, cum ar fi bhajias, samosa și puris.

Bucătăria mexicană

Alegeți pui condimentat, orez și fasole, tortilla de porumb (nu prăjită) și salată în loc de brânză, avocado, chipsuri de tortilla, tostada și feluri de mâncare prăjite și gratinate.

Bucătărie greacă

Salata, tzatziki, peștele la grătar sau pâinea cu carne și pita sunt alegeri bune. Evitați tarama, stifado, musaca și brânză feta.

Bucătărie franceză

Alegeți dintre supă, carne și pește la grătar, legume aburite, salată verde și fructe pocate. Ar trebui să evitați pateul, sosurile grase, coq au vin, cartofii prăjiți și tarte tatin.