Excesul de greutate și ob; sta; b; b

Adăugați la favorite istock

Care sunt motivele obezității ?

În ultimii cincizeci de ani sau cam așa, modul nostru de viață s-a schimbat foarte mult. Acum avem la dispoziție nu numai un oferta variata de mancare (trebuie doar să te plimbi prin rafturile unui hipermarket pentru a-l vedea!), dar viața noastră este, de asemenea, simplificată considerabil de progresul tehnic. În fiecare zi, folosim transportul public, mașinile, scările rulante ... Prin urmare, copiii și adulții au devenit mult mai sedentari decât în trecut și nu fac întotdeauna alegerile alimentare adecvate. Din păcate pentru noi, genele noastre nu au urmat. Ele rămân acelea ale strămoșilor noștri, făcute pentru a stoca calorii în așteptarea posibilelor foamete ... Corpul uman trebuie să se adapteze, dar nu se poate deplasa rapid dintr-o lume a privațiunii în una a abundenței.

Nu ereditatea joacă un rol ?

Când unul dintre cei doi părinți este obez, riscul unui copil de a fi obez este de patru ori mai mare. Când ambii părinți sunt, riscul este de opt ori mai mare. Există mai multe gene implicate în obezitate și nu toate sunt cunoscute. Dar nu există inevitabilitate. Studiile au arătat că rolul moștenirea reprezintă maximum 30% în dezvoltarea obezității. Aceasta înseamnă că un copil care are doi părinți obezi are 70% șanse să nu devină obezi dacă trăiește într-un mediu favorabil (activitate fizică regulată, dietă echilibrată și în cantități rezonabile). Știm și asta anumite boli - genetice sau nu - pot fi cauza obezității la cel mic dar procentul acestor copii obezi este marginal.

Cum definiți supraponderalitatea la un copil mic? ?

Contrar aparențelor, obezitatea nu se datorează doar greutății unui copil, ci și înălțimii, vârstei și sexului său. Pentru a afla, medicii folosesc indicele de masă corporală (IMC), care se obține împărțind greutatea la înălțimea pătrată. La 5 ani, Theo cântărește 21 kg și măsoară 1,15 m. IMC-ul său este, prin urmare, 21: (1,15 x 1,15) = 15,9. Theo are o construcție normală, chiar scăzută (la această vârstă, IMC mediu este între 13 și 18). La aceeași vârstă, Julien cântărește 21 kg și măsoară 1,05 m. IMC-ul său este de 19 ani, este obez. Fiecare punct IMC reprezentat pe un grafic va forma un curba de corpulență, care singură poate diagnostica riscul obezității. Este normal să vezi pe această curbă a creșterea IMC în jurul vârstei de 6 ani. Când acesta (numit revenirea adipozității) apare mai devreme în viață, riscul de a deveni ulterior supraponderal sau chiar obez este mare.

Putem vorbi cu adevărat despre o epidemie ?

Da, pentru că obezitatea este o fenomen global galopant, și care privește atât băieții, cât și fetele. Am văzut-o în Germania, Italia, Spania, Olanda, Belgia ... India este afectată (clasa de mijloc adoptă o dietă în stil occidental, care este prea bogată) și în China (singurul copil este răsfățat și „supraalimentat” de părinți și bunici).
Obezitatea este, de asemenea, o patologie profund inegală din punct de vedere social. Copiii obezi sunt mai numeroși în populațiile defavorizate, deoarece informațiile nu curg acolo bine, iar mâncarea este uneori singura plăcere în viață. Ca să nu mai vorbim, desigur, de aspectul financiar: cartofii prăjiți și pizza sunt mai ieftini decât peștele și spanacul !

De ce trebuie să mănânci bine în timpul sarcinii ?

In utero, orice deficit sau dezechilibru lipidic - grăsimi - în dieta unei viitoare mame poate promova capacitatea copilului ei de a deveni obez. Aporturile nutriționale în timpul sarcinii ar trebui să fie variat, echilibrat și bogat în grăsimi bune, în special omega 3. Organismul nu știe cum să producă acești acizi grași, așa că trebuie furnizați acestuia. Se găsesc în principal în uleiurile de rapiță și nuci, peștii grași precum somonul, stavridul și heringul, grăsimea de gâscă. De exemplu, este suficient să consumați două linguri de ulei de rapiță (ieftin) pentru a asigura aportul zilnic.
O dietă săracă în omega 3 promovează creșterea adipocitelor la făt, aceste „pungi” mici care formează țesutul gras al corpului și care cer doar să fie umplute cu grăsimi. Studii recente arată că a dezechilibrul din dieta noastră ar putea fi cauza epidemiei actuale de obezitate infantilă. În caz contrar, cum am putea explica obezitatea din ce în ce mai frecventă a sugarilor cu vârsta sub 1 an? La această vârstă, nu poți da vina pe bomboanele, lipsa de exerciții sau televizorul ...

Care sunt greșelile făcute între 0 și 1 an ?

Diversificarea alimentelor vine prea devreme. În primele șase luni, bebelușii trebuie hrăniți numai cu lapte matern sau cu lapte pentru sugari (dacă mama lor nu alăptează), care este bogată în grăsimile de care au cel mai mult nevoie. De aici și importanța pentru tânăra mamă de a consuma alimente care conțin omega 3 - deoarece compoziția laptelui matern depinde foarte mult de ceea ce mănâncă - sau de a-i oferi bebelușului lapte pentru sugari îmbogățit cu acești acizi grași.