Excesul de greutate și obezitatea consumul de băuturi ușoare pus la îndoială pentru sănătate - FHP-MCO
Potrivit OMS, 39% dintre femei și bărbați peste 18 ani sunt supraponderali la nivel mondial. Dacă factorii explicativi sunt specifici fiecăruia, anumite stiluri de viață și obiceiuri de consum și contextul socioeconomic al populațiilor relevă tendințe generale către această constatare alarmantă. Ca principală cauză a supraponderalității și a obezității, subnutriția este evident evidențiată, la fel și consumul excesiv de amidon, zahăr și grăsimi saturate. Ca atare, un studiu recent publicat în Obesity Facts tocmai a adăugat îndulcitori în băuturile dietetice la această lungă listă de elemente dăunătoare. Produse mai dăunătoare decât par ?
Cifrele obezității în Franța și în întreaga lume
Persoanele supraponderale și obeze reprezintă 1,4 miliarde de oameni în întreaga lume, potrivit estimărilor OMS. Se așteaptă ca această tendință numerică să se dubleze până în 2030, când se crede că 3,3 miliarde de oameni sunt supraponderali.
În plus, excesul de grăsime corporală critică ucide aproximativ 3 milioane de persoane în fiecare an. Astfel, obezitatea este a cincea cauză de deces la nivel mondial.
În Franța, 6,5 milioane de persoane sunt afectate de obezitate și jumătate din populație ar putea fi afectată de supraponderalitate, potrivit unui sondaj publicat în octombrie 2016 de Santé Publique France.
De asemenea, se pare că nivelul socio-economic joacă un rol major în prevalența supraponderalității. Cu cât nivelul veniturilor este mai mic, cu atât sunt mai mulți oameni afectați de obezitate. Într-un context nefavorabil în care nivelul veniturilor este mai mic de 450 de euro pe lună, 30,7% dintre femei sunt obeze. Întrebarea financiară pare a fi o explicație convingătoare pentru lipsa de calitate și diversitate a dietei celor mai defavorizați. Începând cu consumul excesiv de băuturi răcoritoare (chiar cu un conținut scăzut de zahăr), adevărate flagele în dezvoltarea patologiilor.