Există o mare diferență între igienă și curățenie atunci când vă curățați casa
Potrivit raportului Societății Regale pentru Sănătate Publică (RSPH), există o confuzie larg răspândită între murdărie, curățenie și igienă.
Stephane Gayet
Stephane Gayet este medic de spital la CHU (spitale universitare) din Strasbourg, lector la Universitatea din Strasbourg și lector.
Atlantico: Care este diferența dintre igienă și curățenie? Cum se face diferența dintre ceea ce pare murdar și ceea ce este neigienic și este implicat în răspândirea germenilor dăunători ?
Stéphane Gayet: Este o confuzie veche și adânc înrădăcinată în mintea tuturor, care dăunează implementării prevenirii infecțiilor la om.
Igiena: o zonă care este într-adevăr prea puțin cunoscută
Igiena nu este nici curățare, nici rezultatul acesteia, care este curățenia. Curățarea este tehnica de îndepărtare a murdăriei. Curățenia este o noțiune macroscopică și senzorială. Se vede, se atinge, simte. În consecință, expresia „curățenie microbiologică” este o aberație defectuoasă.
Asimilarea simplistă a igienei cu curățenia ar însemna a spune că toată lumea ar fi competentă în igienă, cu alte cuvinte că igiena nu ar putea fi învățată, ceea ce ar fi negarea cunoștințelor și profesia de igienist. Această confuzie, care este frecventă și chiar obișnuită, reflectă o profundă ignoranță a conceptului de igienă și determină erori în multe activități zilnice. Nici igiena nu este dezinfectare, care este o tehnică care are ca efect neutralizarea unei mari părți a microorganismelor prezente într-o anumită locație; acest rezultat este temporar.
Termenul „microb” este colocvial; este ambiguă. Ar trebui preferat termenul „microorganism”. Microorganismele sunt organisme microscopice - invizibile pentru ochiul uman - dintre care unele sunt vii și altele nu. Adjectivul microbian este admis, din lipsă de ceva mai bun. Există trei tipuri de microorganisme vii: paraziți microscopici, ciuperci microscopice și bacterii; există două tipuri de microorganisme nevii - în sensul clasic al vieții care este alcătuit din celule vii -: viruși și agenți transmisibili neconvenționali (ATNC) sau prioni.
De ce atâtea concepții greșite despre igienă? Este probabil ca această confuzie să provină din epidemiile istorice de ciumă, holeră și tifos. O epidemie de ciumă începe cu un contact strâns cu șobolanii bolnavi care intră atât de mult în case încât puricii lor vin asupra noastră și ne infectează; o epidemie de holeră este legată de instalarea unor condiții nesanitare și promiscuoase care permit, de la un purtător sănătos al vibrioului de holeră, contaminarea în serie de la om la om; o epidemie de tifos este declanșată de îmbinarea lipsei de îngrijire a corpului, precum și a lenjeriei și a îmbrăcămintei (neglijare corporală și vestimentară) și o mare promiscuitate care permite, de la o persoană care poartă bacteriile (rickettsia), contaminarea de la om la om de păduchii corpului. Vedem că, în cazul ciumei, al holerei și al tifosului (marile epidemii istorice și mortale), curățenia, precum și salubrizarea joacă un rol în prevenire. Dar, din fericire, nu mai suntem acolo !
Igiena este un set de cunoștințe și practici. Domeniul său este cel al prevenirii. Și în mitologia greco-romană, Hygieia este zeița sănătății. Cât despre Aesculapius pentru romani și Asclepius pentru greci, el este tatăl său, zeul medicinei. Medicina constă în primul rând - dar nu exclusiv - în tratarea persoanelor cu boli: nu privește foarte mult subiecții sănătoși, care intră în sfera prevenirii.
Sănătatea este conform Organizației Mondiale a Sănătății (OMS) „o stare de bunăstare completă la toate nivelurile”. Pentru a rămâne sănătos, trebuie să adoptați un comportament preventiv. Putem vedea că Hygieia este zeița prevenirii sănătății, deoarece ajută la menținerea unei sănătăți bune sau cel puțin contribuie la aceasta.
Vă rugăm să rețineți: puteți găsi pe anumite pagini de internet: „Hygieia este zeița sănătății și curățeniei. Această eroare este o prostie. Curățenia nu are deloc nevoie de o zeiță: este ceva instinctiv și natural și nu necesită cunoștințe speciale. Dar astăzi, cu internetul, mulți oameni își revendică dreptul de a scrie știri și de a le publica, fără niciun control; absurdități și neadevăruri abundă pe web, din păcate; de fapt, este enervant doar pentru persoanele care nu sunt critice și nu sunt suficient de suspicioase. Această naivitate, care constă în a gândi că ceea ce este scris și publicat, este ipso facto adevărat, se numește sindromul lui Gutenberg (inventatorul tiparului: „Este adevărat, deoarece este scris”).
Nu una, ci mai multe igiene diferite
Igiena microbiană sau pur și simplu igiena este astfel un comportament care vizează prevenirea infecțiilor sau a bolilor infecțioase.
Lanțul epidemiologic al infecției
Pentru a putea preveni infecțiile, trebuie să înțelegeți deja cum se nasc. O infecție sau o boală infecțioasă este un fenomen care cuprinde cinci etape: contaminare, colonizare, invazie, evoluție și adesea recuperare. Colonizarea este ceea ce se numește incubație; invazia urmează deci colonizării: este o fază de penetrare microbiană. Prevenirea unei boli este luarea de măsuri pentru a preveni declanșarea acesteia. Cu cât acționăm mai mult în amonte de fenomenul morbid, cu atât suntem mai eficienți și chiar mai eficienți.
Murdăria apare; nu înseamnă existența unui pericol infecțios.