Există o tendință nutrițională la care nu ar trebui să te îndrăgostești - Business Insider
Există o tendință nouă și periculoasă de dietă pe care nu ar trebui să o cădești
Vedete precum Kim Kardashian, Gwyneth Paltrow sau Drake jură: presupusul cărbune activ miraculos ar trebui să detoxifieze corpul, să ofere energie și, ca mască sau pastă de dinți, să repare pete.
În ultimii ani, cărbunele activ - de fapt un mijloc de tratare a afecțiunilor gastrointestinale - a devenit o adevărată tendință și este publicat pe rețelele de socializare. Cu toate acestea, experții în nutriție sunt critici pentru dezvoltare.
Cărbunele activ leagă substanțele toxice din tractul gastro-intestinal
Cărbunele activ poate fi găsit în majoritatea farmaciilor casnice și este un mijloc comun de tratare a afecțiunilor gastro-intestinale. Datorită capacității sale de a lega substanțele toxice înainte ca acestea să intre în sânge, agentul este utilizat și în clinici pentru otrăvire.
Dintre numeroșii influențatori, bloggeri nutriționali și guru ai frumuseții, tocmai această caracteristică a condus la convingerea că cărbunele activ poate fi folosit ca agent eficient de detoxifiere. Cu toate acestea, studiile actuale arată: cărbunele activat nu poate și nu trebuie utilizat ca detoxifiant și poate fi chiar dăunător sănătății dumneavoastră pe termen lung.
Cărbunele activ face ca substanțele importante din organism să fie ineficiente
Cei doi cercetători americani Jason Silberman și Alan Taylor de la Universitatea din Tennessee explică într-un studiu actual că cărbunele activ leagă nu numai substanțele toxice, ci și vitaminele, antioxidanții și mineralele importante care nu mai pot fi folosite de organism. În plus, cărbunele activat este eficient numai pentru substanțele care sunt încă în stomac sau intestine - dar dacă acestea au pătruns deja în sânge și de acolo în alte zone ale corpului, cărbunele activat este ineficient, potrivit celor doi cercetători.
Un alt studiu din revista „Journal of Toxicology: Clinical Toxicology” arată, de asemenea, că consumul de cărbune activ poate duce la o încetinire a funcției intestinului și a greaței. Oricine este, de asemenea, dependent de administrarea de medicamente ar trebui să țină mâinile departe de cărbune activat, deoarece substanța interacționează cu medicamentele antiinflamatorii și depresive, de exemplu, și astfel le reduce efectul.
Aportul de cărbune activ este recomandat numai pentru plângeri acute și otrăviri - cu toate acestea, nu face parte dintr-o dietă sănătoasă și echilibrată.