Experimentați comerțul cu alimente - alăturați-vă! Bayerischer Müllerbund e
- Produse de frezat
- Reglementarea tipului
- Făină de grâu, secară, spelt
- Ocupația morar
- Scoli vocationale
- educație suplimentară
- Materiale informative
- broșuri
- Afise
- Fișe informative
- Mijloace de predare
- Făină Regină
- CD-uri
- Cărți
- Manuale și cărți de specialitate
- Cărți populare
- Cărți contabile
- Semne și autocolante
- Alții
- despre noi
- Consiliu de Administratie
- Comitetul pentru cereale
- Comitetul PR
- Birou
- Servicii de la A-Z
- a lua legatura
- Zona membrilor
- Actual
- Materiale informative
- Echipamente pentru apariții la târguri, evenimente de informare și zile de moară
- Zona de descărcare
- piață de vechituri
- Evenimente
- Cursuri Matif
Actual
16 noiembrie 2020

IFS Food Versiunea 7 publicată
04 noiembrie 2020
Calificare ca specialist certificat pentru măcinare și gestionarea cerealelor: Înregistrați-vă acum pentru formare suplimentară
04 noiembrie 2020
Curs de formare avansată „Detmolder Backmanager”
19 octombrie 2020
45a Conferință de frezare „Volkach acasă” în perioada 26-30 octombrie 2020 - Înregistrați-vă acum!
19 octombrie 2020
Dezvoltare actuală: numărul Corona crește rapid - mențineți impactul asupra afacerii dvs. cât mai scăzut posibil
Cu o ofertă suplimentară, ministrul agriculturii, Helmut Brunner, dorește să inspire elevii pentru mâncarea artizanală locală. Un proiect de model testat cu succes va fi extins pentru a include toată Bavaria. Accentul se pune pe întrebarea: „Cine face ce produse regionale, cum și unde?” Participați la proiectul „Experimentați comerțul cu alimente - înțelegeți mâncarea”! Arătați cum se face făina și, în același timp, inspirați tinerii pentru meseria de morar!
Proiectul „Experimentează comerțul cu alimente - nutriția merge la școală” se adresează claselor a VII-a-a IX-a din școlile secundare. Completează ofertele anterioare pentru școlile elementare și speciale, cum ar fi „Experiența fermei” sau „Țara femeilor fac școală” și închide decalajul dintre școlile elementare și secundare.
Brutarii, producătorii de bere și malțarii, măcelarii, bucătarii, cofetarii, brânzeturile, vinificatorii și morarii le permit elevilor să arunce o privire în culise și să participe activ la producția artizanală de alimente. „Tinerii pot conecta mâncarea cu patria lor, ceea ce îmbunătățește aprecierea pentru specialitățile regionale și comerțul cu alimente”, a spus Brunner la începutul proiectului național de acum din Bayreuth. De acest lucru beneficiază nu doar școlarii și lucrătorii din domeniul alimentar, ci întreaga regiune.
Experții de la Centrul de competențe pentru nutriție (KErn) și Centrul de competențe pentru nutriție/catering comunitar pregătesc companiile pentru vizită și oferă profesorilor și elevilor materiale pentru pregătire și urmărire în clasă.