Express Apple Pancakes - Bistro de Jenna
Express Clătite cu mere
7 octombrie 2020, 06:54
Postat de Bistro de Jenna

Clătite de mere „expres”
(Pentru 2 persoane)
- 1 pahar * de făină (pentru mine făină de speltă organică mică)
- 3/4 pahar de lapte la alegere
- 1 linguriță de bicarbonat de sodiu comestibil
- 1 ou mare
- 2 mere organice
- 1 lingură de zahăr vanilat de casă
- 1 lingură de zahăr integral (opțional)
- 1 vârf de sare nerafinată
- Zahăr glazor (opțional)
- Ulei neutru
* 1 pahar = 200 ml
Într-un bol de salată, cernem făina și bicarbonatul de sodiu.
Se adauga zaharul vanilat si zaharul integral.
Amesteca.
Se adaugă oul întreg și laptele.
Se amestecă bine cu o lingură de lemn.
Spălați și curățați merele.
Tăiați-le felii subțiri și tăiați-le din nou în jumătate.