Extractele de ceai verde sunt toxice pentru ficat

Agenția Norvegiană pentru Siguranța Alimentară avertizează asupra riscurilor hepatice cauzate de consumul intens de suplimente de ceai verde.

Suplimentele alimentare care conțin extracte de ceai verde sunt adesea folosite pentru scăderea în greutate. Agenția Norvegiană pentru Siguranța Alimentară recomandă prudență în utilizarea acestor suplimente din cauza unei posibile toxicități hepatice.

Frunzele de Camelia sinensis sunt utilizate la fabricarea suplimentelor alimentare pe bază de ceai verde, bogate în polifenoli: flavanoli și catechine, inclusiv EGCG. Acești polifenoli au multe proprietăți interesante: anti-oxidant, anti-cancer, antiinflamator, termogen și antimicrobian.

Pe baza mai multor cazuri de toxicitate hepatică, autoritățile norvegiene din domeniul sănătății îndeamnă consumatorii să fie prudenți în utilizarea suplimentelor din extracte de ceai verde.

Ragnhild Steineger, membru al Agenției Norvegiene pentru Siguranța Alimentelor, explică faptul că agenția investighează rapoarte medicale care raportează efecte secundare grave: „Aceste rapoarte provin de la medici și spitale și astfel le luăm în serios - face parte dintr-un„ sistem de alertă în loc - deci există suspiciuni puternice, dar nu există dovezi directe ”. Se pare că aceste reacții adverse sunt rare, întrucât agenția încearcă să determine amploarea problemei; ar fi existat toxicități hepatice, dar fără moarte.

În Statele Unite, autoritățile sanitare estimează că, în majoritatea cazurilor, pacienții se recuperează atunci când încetează să mai ia extracte de ceai verde, dar au fost raportate cazuri de insuficiență hepatică fatală.

---