Extreme alimentare în Africa - Thot Cursus

Un continent în care malnutriția și obezitatea se unesc

extreme

Africa se confruntă cu extremități alimentare semnificative. Există încă multă malnutriție, în special subnutriția copiilor, în cele mai sărace cartiere. Prin urmare, mulți oameni riscă să moară din cauza lipsei de nutrienți esențiali. În același timp, continentul vede o creștere substanțială a obezității locuitorilor săi, precum și a bolilor asociate cu acesta.

Într-adevăr, mai ales în orașele mari, lanțurile de fast-food continuă să crească, precum și proliferarea băuturilor zaharate. Alimente foarte accesibile și captivante pentru o clasă de mijloc în creștere, care duc la o realitate similară cu ceea ce experimentează populațiile occidentale. Trecerea de la alimentele de subzistență la cea a produselor procesate transformă verificarea sănătății africane.

Durata: 16min44

Dosare

Traseu - Africa

Unicenter
CH-1015 Lausanne
elvețian

Telefon. +41 21 692 11 11
Fax +41 21 692 26 15

Pentru a vă abona la fluxul RSS Thot Cursus, introduceți adresa de e-mail mai jos

Accesați gratuit serviciile exclusive