Facem ceva din ea - Molkerei Müller

Vă explicăm. > Lapte

Laptele - miracolul alb

Laptele este un furnizor important de calciu, proteine și vitamine (vitaminele A, B1, B2, B12, D) pentru corpul uman și, prin urmare, este cocktailul perfect pentru fitness. De asemenea, laptele conține proteine și magneziu de înaltă calitate. Încă de 5.000 de ani în urmă, oamenii din vechiul Babilon au început să mulgă vaci și să bea lapte. Lactatele Alois Müller folosesc în principal lapte cu conținut scăzut de grăsimi pentru produsele sale.

Plăcerea fără regrete

Avantajul laptelui cu conținut scăzut de grăsimi cu 1,5% grăsimi: nu numai că conține puțin mai multe proteine, vitamine B, calciu și alte minerale decât laptele integral, ci are și mai puține calorii.

1983 Se introduce prima băutură de lapte mixt, răcită și de lungă durată, cu laptele Müller

Vă explicăm. > Zară

Lapte de unt universal

Ca parte a unei diete sănătoase, zeama pură poate aduce o contribuție valoroasă - într-un mod complet natural. În plus față de proteine de înaltă calitate, mult calciu, grăsimi din lapte ușor digerabile și lactoză, conține lecitină, care are reputația de a fi un produs de frumusețe încercat și testat, care menține creierul în formă și întărește nervii.

Face bine și are un gust bun!

Spre deosebire de „zeama”, „zeama pură” nu conține alte ingrediente și, prin urmare, este mai groasă și mai plină. Zeama pură își obține aroma tipică din culturile de zară, bacterii lactice speciale.

O băutură cu o poveste

Sumerienii, indienii, babilonienii și egiptenii au băut zară acum mai bine de 4.500 de ani. Au încercat „laptele” rămas de la fabricarea untului și au descoperit o băutură răcoritoare și hrănitoare.

1971 Datorită inovației de proces de la Müller, zeama are o durată mai mare de valabilitate de anul acesta.

Vă explicăm. > Zer din băuturi puternice

Băutură puternică din zer

Medicul grec Hipocrate numea zerul „serul laptelui” - deoarece zerul era un remediu natural popular chiar și în cele mai vechi timpuri. Zerul este un produs secundar al producției de brânză și conține o mare parte din toate ingredientele din lapte. Aproape orice grăsime, dar valoroasă proteină din zer, multe minerale și lactoză digestivă fac din zer un calmant al setei sănătos.

Fitness pur - pentru a bea

Mai ales după sport, zerul este o întărire perfectă pentru toți oamenii activi. Zerul este ideal pentru a umple rapid energie și pentru a-ți crește contul de vitamine în același timp. Zerul ajută corpul să se regenereze ușor și cu calorii scăzute și reduce o cifră bună din toate punctele de vedere.

2008 Delicioasa băutură din zer Fructiv este fructată și bogată în vitamine.

Vă explicăm. > Lapte măcinat

Lapte cu caș - ușor acru și cu un conținut scăzut de calorii

Cu siguranță, laptele de caș nu se îngrașă, așa cum ar putea sugera numele. Laptele gros se datorează acestei consistențe mai ferme. Acest lucru apare la rândul său din faptul că bacteriile lactice transformă zahărul din lapte în acid lactic. Rezultatul este flocularea cazeinei proteice, care face laptele „gros”.

Deliciosul versatil: laudat pe scară largă

Laptele de caș, numit și lapte acru, poate fi folosit în multe feluri - fie pur, în muesli sau ca băutură rafinată cu fructe. Mai ales vara este o răcoritoare plăcută datorită gustului său ușor acru. Laptele de caș este un ingredient gustos și cu conținut scăzut de calorii pentru gătit și coacere și face din multe feluri de mâncare o încântare pentru gust.

1970 Introdus ca „kneipp thickmilch”, Müller Allgäuer thickmilch se află pe rafturile frigorifice din 1973.

Vă explicăm. > Iaurt

Iaurt - Un produs lactat cu cultură

Pentru producerea iaurtului, se adaugă la lapte culturi de acidificare, care transformă o parte din zahărul din lapte în acid lactic. Acest lucru conferă produsului din lapte acru prospețimea sa plăcută și asigură faptul că laptele devine gros. După câteva ore veți obține un iaurt solid. În cele din urmă, iaurtul este agitat și răcit astfel încât să fie uniform omogen, cremos și umplut.

1983 Müller dezvoltă conceptul revoluționar al cupei cu două camere, în special pentru iaurtul cu colțul.

Vă explicăm. > Budinca de orez

Lapte și orez: echipa noastră de vis

Laptele și orezul sunt componente importante ale unei diete echilibrate și, atunci când sunt combinate, fac o gustare valoroasă. Laptele furnizează calciu și proteine valoroase, corpul care întărește oasele, în timp ce orezul furnizează organismului carbohidrați care se umplu plăcut și oferă energie.

Ca pe vremuri.

Budinca de orez Müller din 1980 gata de utilizare într-o ceașcă - aceasta a fost o adevărată inovație.

Vă explicăm. > Kefir

Kefir - strălucitor de proaspăt și sănătos

Pe lângă bacteriile lactice, această specialitate răcoritoare din lapte conține culturi speciale de drojdie de chefir. Chefirul are o aciditate plăcută ușoară din bacteriile lactice, gustul tipic spumant din acidul carbonic produs de culturile de drojdie.

Chefir activ: se întâmplă ceva.

Dioxidul de carbon este, de asemenea, responsabil pentru curbura capacului cupei în kefirul cu conținut scăzut de grăsimi Müller Kalinka ușor. Umflatura este creată de faptul că culturile de drojdie ale chefirului sunt active.

Kefirul din Kalinka cu conținut scăzut de grăsimi din 1973 este apreciat pentru ingredientele sale revigorante și este considerat „băutura centenarilor”.

Vă explicăm. > Budinca

Budinca - distractie delicioasa pentru tineri si batrani

Indiferent dacă este fructat, ciocolată, vanilată, cu sau fără sos, făcută din griș sau suc de fructe - budinca nu este foarte populară doar pentru copii ca desert sau gustare între mese. Pentru a-l prepara - în funcție de rețetă - griul, orezul, amidonul de porumb, sagea sau grâul sunt fierte cu zahăr în apă, lapte sau suc de fructe, amestecate cu gălbenușuri și albușuri și se răstoarnă după răcire.

visele sunt spume

„Mousse au Chocolat” înseamnă „spumă de ciocolată”. Clasicul desert francez este făcut din ciocolată neagră, ou, zahăr și smântână. Mousse-ul devine consistenta frageda, topind prin amestecarea albusurilor.

Jello - mâncarea zeilor

Jello, cunoscut și sub numele de jeleu, este fabricat în principal din suc de fructe fiert și agenți de gelifiere. Gelatina este responsabilă pentru a se asigura că este nevoie de o mână fermă pentru a savura această budincă.

2004 Gama de produse este extinsă cu Müller Doppeldecker, Müller Jello și Müller Pudding.