Faceți singur ceai cu bule și ceai cu brânză
Ceai de brânză cu topping de brânză proaspătă sărată
Ingrediente pentru 4 porții
Timp de preparare: 15 min.
pe porție: 982 kJ, 234 kcal, 12,5 g carbohidrați, 2,7 g proteine, 19,5 g grăsimi, 53,4 mg colesterol, 0 g fibre
Ce este oricum ceaiul de brânză? Exact asta ne-am întrebat și am încercat această băutură nebună de ceai din Taiwan pentru tine! Ceaiul cu brânză este un ceai cu gheață de casă, cu o cremă de brânză sărată. Pentru ceaiul nostru cu brânză, am luat ca bază un ceai negru și l-am proxenetat cu un topping de cremă de brânză, lapte condensat îndulcit, smântână și sare. Cu cuburi de gheață reci, vă puteți bucura de deliciul nostru ceai de brânză rece chiar și vara! Deci ce mai aștepți? Începem:
- Pasul 1: Pregătiți ceaiul cu jumătate din apă ca de obicei. Apoi amestecați zahărul. În timp ce ceaiul se răcește, bateți smântâna până la rigidizare. Se bate crema de brânză cu laptele, sarea și laptele condensat până se omogenizează, apoi se încorporează smântâna.
- Pasul 2: Acum împărțiți ceaiul călduț în 4 pahare și umpleți cu cuburi de gheață. Se toarnă deasupra amestecul de brânză cremă și se servește imediat.
Ați copiat deja ceaiul nostru delicios cu brânză? Atunci de ce să nu încercăm limonadele noastre de vară!
Ceai cu bule de casă cu perle de tapioca
Ingrediente pentru 4 pahare
Timp de preparare: 20 min.
pe porție: 853 kJ, 204 kcal, 48,2 g carbohidrați, 0,8 g proteine, 0,8 g grăsimi, 0 mg colesterol, 0,6 g fibre
Ceaiul cu bule este o băutură super delicioasă din Taiwan, în care ceaiul negru sau verde este amestecat cu perle de tapioca, așa-numitele bule. Pentru ceaiul nostru cu bule, am luat ca bază un ceai negru și l-am amestecat cu puțină băutură de ovăz. Apoi adăugați doar câteva cuburi de gheață, sirop de arțar și, desigur, perlele de tapioca. Apropo, perlele de tapioca sunt fabricate din amidon de tapioca, care se obține inițial din rădăcina de manioc. Perlele de tapioca sunt de fapt destul de insipide, dar sunt potrivite în mod ideal pentru proxenetizarea ceaiului nostru cu bule. Deci, dacă vă place o băutură răcoritoare de vară, ar trebui să încercați cu siguranță deliciul nostru ceai cu bule! Este atât de ușor:
- Pasul 1: Puteți prepara cu ușurință perlele de tapioca conform instrucțiunilor de pe pachet. Apoi îl puteți degaja și adăugați zahăr într-un castron cu 2 linguri de sirop de arțar.
- Pasul 2: Acum fierbeți ceaiul negru, apoi îl turnați și îl amestecați cu zahăr vanilat și 4 linguri de sirop de arțar. Apoi amestecați băutura de ovăz și adăugați perlele de tapioca. Se servește cu un pai gros.
Ai copiat deja deliciosul nostru ceai cu bule și ai chef de mai multe băuturi de vară? Apoi, asigurați-vă că încercați apa infuzată cu fructe!