Faceți singuri crutoane - WirEssenGesund
ingrediente
Lista de ingrediente pentru 4 porții:
- 2 bucăți Rulați din ziua precedentă
- 4 linguri ulei de masline
- 2 poli rozmarin
- 4 poli cimbru
- 2 degete usturoi
- 1 ciupire sare
- 1 ciupire piper
Nu doar ora de vară este timpul de salată. Dar se poate spune că cu cât este mai cald afară, cu atât ar trebui să fie mai ușoară bucătăria. Oricine deține o grădină poate folosi în fiecare zi ceva delicios și cultivat acasă ca salată. O salată bună include și crutoane delicioase. Așadar, astăzi am dori să vă arătăm cum puteți face singuri crutoane rapid și ușor. Sunt atât de delicioase, încât nu le vei obține atât de bine nicăieri. Să o faci singur merită cu siguranță.
Crutoanele de casă sunt mult mai bune decât cele cumpărate și, de asemenea, sunt foarte rapide.
Pregătire: Faceți singuri crutoane
1. La început tăiem rulourile vechi în cuburi mici pentru crutoanele de casă.
2. Acum încălzim încet uleiul din tigaie. Nivelul mediu este suficient.
3. Adăugăm apoi uleiul și ierburile proaspete în ulei și doar aproximativ un minut după aceea adăugăm chiflele.
4. Acum este important să întoarceți crutoanele în mod regulat și să le aruncați în uleiul de măsline cât mai uniform posibil.
5. Când crutoanele au prins culoarea dorită și au devenit frumos crocante, adăugăm puțină sare și piper.
Mai multe despre crutoane de casă
Puteți varia ierburile și condimentele atunci când faceți singuri crutoane. Preferatul meu personal este varianta descrisă mai sus, dar puteți adăuga și puțină varietate crutoanelor de salată. În funcție de salată, puteți adapta apoi rețeta de crutoane. În loc de rozmarin, cimbru și usturoi, am făcut deja următoarele crutoane:
- Pudră de boia și ardei iute
- Pudră de curry și pastă de curry
- usturoi
- Ras el Hanout
De asemenea, sunteți liber să alegeți pâinile pentru crutoane. Practic, puteți folosi orice pâine trebuie să meargă. Nu contează dacă faceți crutoane din pâine prăjită sau dintr-o pâine de la fermă. Dar nu ar trebui să fie încă tare și uscat. Nici nu trebuie să cumperi pâine proaspătă.
Pentru a face singuri crutoane, vă recomandăm o tigaie care este bine acoperită și de care nu se poate lipi nimic.
După cum puteți vedea, puteți lăsa aburi în ceea ce privește gustul. Singurul lucru important este că ai o tigaie pe care nimic nu o poate arde. În caz contrar, crutoanele nu vor fi frumoase și maro auriu și crocante, veți avea o mulțime de cuburi arse. Cu cât este mai bună tigaia, cu atât este nevoie de mai puțin ulei de măsline. Cu toate acestea, nu funcționează în totalitate fără ulei, deoarece gustul ierburilor și condimentelor poate fi distribuit frumos peste ulei.
Dacă sunteți în căutarea tigaiei potrivite, aruncați o privire la Eurolux. Folosim singuri tigăile de la ele și suntem absolut mulțumiți. În consecință, aș dori să vi-l recomand. Există în prezent Reducere specială de 15% căutați și vase și tigăi Eurolux, dacă comandați prin magazinul lor online Cod de reducere „GESUND-2017” introduce.
Cu siguranță nu este nevoie să cumpărați crutoane de astăzi. Este mult mai bine să faceți singuri crutoane oricum. Apropo, puteți cumpăra și o cantitate mică, deci nu trebuie să o faceți din nou în fiecare zi. Așa cum am spus, ora de vară este timpul de salată și crutoanele dispar deja.