Faceți-vă singur bulion de oase
de Sarah Blum, 18 februarie 2017
Bulionul de oase, sau acum cunoscut sub numele de BONE BROTH, este noua tendință fierbinte. Foarte puțini oameni știu probabil ce este în acest bine-cunoscut bulion. Vei fi uimit de efectele pozitive cu care obține acest bulion și te ajută să devii mai sănătos și vital.
Prin fierberea oaselor pentru o lungă perioadă de timp, se eliberează colagen, gelatină și glucozamine, care asigură articulații sănătoase, piele netedă, păr strălucitor și oase puternice și funcționează ca un adevărat remediu miraculos pentru infecțiile de tot felul. În plus, ingredientele bulionului osos susțin detoxifierea și reglează nivelul zahărului din sânge. Un adevărat bulion de putere din epoca de piatră, ca să zic așa. Deci, faptele vorbesc de la sine despre consumul regulat de bulion de oase. Cel mai bine este să gătiți unul sau două oale mari simultan. Rezervăm ocazional o duminică ploioasă pentru noi și lăsăm supa să fiarbă întreaga după-amiază - cu cât este mai lungă, cu atât mai bine. Folosim oasele pășunilor ca bază - întrebați măcelarul dvs. despre resturile osoase.
Dacă încă vă întrebați ce ar trebui să facă oțetul de mere în lista de ingrediente: Acidul sub formă de oțet de mere sau suc proaspăt de lămâie asigură faptul că oasele pot elibera mai bine mineralele. Așadar, nu lăsați-o! Încearcă. Veți vedea cât de ușor este. Puteți pune restul bulionului în frigider pentru câteva zile sau pur și simplu îl puteți îngheța în porții mai mici. Este, de asemenea, minunat de potrivit pentru condimentarea diferitelor sosuri sau supe de toate felurile, sau pur și simplu ca o variantă caldă de gustare paleo.
Ingrediente pentru 2,5 litri de bulion de oase
pregătire
Proteină: 15 g (pentru 1 portie)
Concluzie: Faceți-vă propriul bulion de oase - o necesitate pentru toți cei care apreciază o dietă sănătoasă și hrănitoare!
Fă-ți propriul bulion de oase de la Sarah
18 februarie 2017
Sarah Blum
Sarah și Marco sunt bloggeri paleo pe paleotogo.at. O alimentație sănătoasă și echilibrată a fost întotdeauna un tovarăș esențial pentru amândoi. Din 2013 s-au dedicat complet stilului de viață paleolitic. Ei văd alimentația sănătoasă și exercițiile fizice prin sport ca un construct în care unul nu poate exista fără celălalt.
Afișați articolul complet
Chiftele cu ierburi
de Sarah Blum 05 septembrie 2018
Pui curry cu biet elvețian
de Sarah Blum, 25 iunie 2018
Salată de sfeclă roșie
de Sarah Blum 05 mai 2018
Scrie un comentariu
Comentariile sunt aprobate înainte de postare.