Faceți-vă tăiței de dovlecei - așa funcționează

Paste în cel mai scurt timp, fără gătit și fără carbohidrați? Tăiței de dovlecei o fac posibilă! Vă arătăm cum să preparați perfect spaghetele de dovlecei și, de asemenea, vă dezvăluim ce sos are cel mai bun gust cu el.

Pentru a spune această poveste, echipa noastră editorială a selectat un videoclip care completează articolul în acest moment.

Utilizăm JW Player de la Longtail Ad Solutions, Inc. pentru a reda videoclipul. Puteți găsi mai multe informații despre JW Player în politica noastră de confidențialitate.

Înainte de a arăta videoclipul, avem nevoie de acordul dvs. Vă puteți revoca consimțământul în orice moment, de ex. în managerul nostru pentru protecția datelor.

O pastă care, de asemenea, îi face fericiți pe oamenii conștienți de nutriție: tăiței de dovlecei sunt vegani și nu conțin aproape carbohidrați, deoarece de fapt constau doar din legume. Nu aveți nevoie de abilități artistice pentru a tăia dovleceii în formă de spaghete. Un tăietor spiralat face treaba. Alternativ, puteți folosi un cojitor de legume pentru tăiței de dovlecei mai largi.

Spaghete de legume ușor în cel mai scurt timp: vă vom arăta cele mai bune tăietoare în spirală!

Taitei de dovlecei - Ingrediente pentru 4 persoane:

Pregătiți tăiței de dovlecei - așa funcționează:

1. Spălați și curățați dovleceii.
2. Tăiați dovleceii în fâșii lungi subțiri cu un tăietor spiralat. Pentru a face acest lucru, împingeți legumele în tăietorul spiralat cu o presiune ușoară și o mișcare de răsucire. Alternativ, puteți utiliza, de asemenea, un cojitor de cartofi. Acest lucru vă permite să modelați benzi lungi și largi asemănătoare tăiței cu panglică. Pur și simplu puneți peeler în partea de sus și trageți-l în jos. Repetați acest lucru în jur până când rămâne doar miezul.
3. Încălziți 2 linguri de ulei într-o tigaie. Aburiti taiteii de dovlecei in el timp de aproximativ 3 minute in timp ce rotiti. Condimentați cu sare, piper și - în funcție de gust - suc de lămâie. Masa ușoară este gata.

Sfatul nostru: De asemenea, puteți folosi tăiței de dovlecei crude în delicioase salate de dovlecei.

Schimbă-ți pastele sănătoase - aceste sosuri merg bine cu el!

Taiteii de dovlecei nu au gust bun doar cu putina sare si piper. La fel ca orice alt fel de mâncare de paste, pot fi pimped în gust cu sosuri fine. Acest lucru se potrivește cu creațiile vegano-vegetariene, cum ar fi sosul de roșii, precum și cu sosurile clasice bologneze sau multe alte sosuri pentru paste. Dacă tăiței de dovlecei nu se umplu suficient pentru tine, poți să-i amesteci și pe cei reali.

Spaghete de dovlecei cu carne de pasăre bolognese

Când vine vorba de spaghete de dovlecei, nu vrem să ne lipsim de iubita noastră bologneză! Este deosebit de scăzut în grăsimi atunci când folosim carne de pasăre măcinată în loc de carne de porc tocată și carne de vită! Se toarnă deasupra câteva fulgi mari de parmezan ras gros și se poate începe sărbătoarea de spaghete cu dovlecei.

Taitei de dovlecei cu tofu susan gröstl

În această rețetă nu se utilizează produse de origine animală. Inspirați din bucătăria asiatică, tăiței de dovlecei sunt serviți cu pesmet prăjit de tofu în usturoi, susan și ghimbir. Rețeta vegană este condimentată cu sos ușor de soia. Are un gust mai blând și ușor mai dulce decât japonezii.

Taitei de dovlecei cu creveti

Prospețimea verii pe farfurie: dovleceii verzi nu sunt singura alegere bună pentru paste, dar și galbene. Amestecat cu creveți ușori și condimentat cu un strop de suc de lămâie, acest fel de mâncare îți aduce amintiri din vacanța de vară trecută.

---