Făină de cânepă bio Alancienne

La Patte Jeanjean (61)

Descriere

O făină naturală fără gluten, bogată în proteine. Gustul său de nucă și nuanța verde vor adăuga o notă distractivă prăjiturilor tale.
De asemenea, este bogat în acizi grași esențiali.

Făină de cânepă organică (Cannabis sativa), 100%

Fără aditivi sau conservanți.

Cu conținutul său excepțional de proteine, sărac în carbohidrați și fără gluten, făina de cânepă este ideală pentru rețetele dietetice. De asemenea, conține Omega 3 și omega-6 în proporții ideale, făcându-l un activ nutritiv netăgăduit.

Pentru a-și păstra aroma cât mai mult posibil odată deschisă, se recomandă păstrarea la frigider și consumarea în termen de 2 luni.

Producător

Cânepa este

Pierre Jeanjean și-a unit forțele cu socrul său Michel pentru a crea paste artizanale și organice cu cereale din fermă. La Patte Jeanjean oferă paste organice și legume fabricate din cereale recoltate de la ferma familiei, situată în Senonches în Perche.
"Facem pastele noastre din grâu moale și soiuri ancestrale, cum ar fi speltul și grâul faraonului, pentru mai multă aromă. Toate acestea prin măiestrie și cu respect pentru produse!"

Ferma

Ferma familiei este situată în Senonches, în Perche, toate materiile prime provenind exclusiv din aceste culturi. Respectând oamenii și mediul, Michel practică agricultura ecologică pentru o calitate impecabilă. Minimizează lucrarea pentru a o menține în viață cu ajutorul acoperirii plantelor și a gunoiului de grajd verde. Lintea, mazărea despicată și alte leguminoase îmbogățesc solul cu azot, ceea ce elimină necesitatea îngrășămintelor chimice. De asemenea, din acest motiv, La patte Jeanjean oferă o serie de impulsuri pentru a le îmbunătăți cât mai bine posibil. !