Făină de in aur 400g, Huilerie de l; Elm Hollow, producție artizanală de făină fără gluten

13 Articol Articol

Atenție: Ultimele bucăți disponibile !

Data disponibilității:

400g

Provine din tort (sămânța producției noastre dezosate prin presare la rece) care este măcinată apoi cernută pentru a scăpa de micile sale impurități.

Proprietăți (valori medii la 100g):


Făina de in auriu este utilizată în compoziția pâinilor speciale, paste, plăcinte, pizza, clătite etc. (consultați documentul „câteva idei de rețete” pentru descărcare)

  • Făina conține toate proprietățile semințelor din care este derivată (Omega 3, Omega 6, vitamina E, săruri minerale) precum și toate fibrele naturale care ajută digestia.
  • Făina de in auriu, bogată în proteine ​​vegetale, este indicată pentru orice dietă, inclusiv pentru dieta vegetariană.
  • Această făină nu provine din cereale și, prin urmare, nu conține gluten, astfel încât permite să variați ingredientele pentru dietele celiace.