Făină de in organică fără gluten și vegană - Gama de proteine ​​- BioPlanète

BioPlaneta

Acest produs nu mai este de vânzare pe site

organică

Pe lângă faptul că este bogată în proteine, făina de in este o sursă bună de fibre și este naturală fără gluten.

Ca specialist în ulei de semințe de in, Bioplanète a dezvoltat o făină obținută din presa de semințe de in.

Făina se obține după ce uleiul este extras din semințe. Materialul rămas, numit tort, este zdrobit pentru a da o făină fină.

Fără gluten și extrem de bogat în proteine ​​- 33g la 100g - face parte din gama Protein, care își ridică numele.
Masa de in este, de asemenea, o sursă bună de fibre, făcându-l un produs sănătos și interesant pentru întreaga familie.

Gustul său ușor de nucă și măcinarea foarte fină îl permit să fie încorporat în multe preparate - prăjituri, clătite, pâine - pe lângă alte făini. Această făină are particularitatea de a absorbi bine lichidele și, prin urmare, va fi cel mai bun aliat pentru îngroșarea sosurilor.