Făină de soia cu legume pentru 4 persoane - rețete elle a table

Ingrediente

  • 1 pachet de făină de soia de 100 g
  • 1 mână de ciuperci negre asiatice
  • 2 morcovi medii
  • 1 dovlecei
  • 1 ceapa medie
  • 3 linguri de sos de soia "kikomann"
  • 1 aromă de miel cub cub
  • 3 linguri de ulei de măsline
  • 1 lingură de crenguțe de coriandru
  • sare
  • piper proaspăt măcinat

Pregătirea

Puneți făină și ciuperci negre în două recipiente separate și acoperiți-le cu apă fierbinte, nu clocotită.

făină

Curățați morcovii, clătiți-i cu dovleceii și tăiați-i în bețișoare mici. Curățați ceapa și tăiați-o felii.