Făină fără gluten Făină de sorg, modul de utilizare ValpiForm

Făină de sorg fără gluten

O sursă de proteine, făina de sorg se potrivește perfect cu alte făină fără gluten. Pentru a afla cum să-l utilizați, este aici.

Aflați cum să o utilizați cel mai bine și să o combinați.

Această plantă mai este numită mei în India, drôo în Tunisia și mei mare în Africa.

Datorită rădăcinilor sale profunde, sorgul este rezistent la secetă și este ușor de cultivat: este prezent și în 66 de țări, inclusiv în Franța.

Este una dintre cele mai cultivate cereale de pe continentul african.