Fallacy Fruit nu este un desert sănătos în weekend
Cinci porții de fructe și legume zilnic, conform ultimelor studii și mai mult - aceasta este recomandarea populară pe care majoritatea oamenilor o cunosc și la care oamenii conștienți de sănătate le place să adere. La desert, în locul bucății de tort de nisip cu prune, este mai bine să alegeți doar fructele sau, după o masă lungă, puteți lăsa să se topească pe limbă un smochin minunat de dulce. De fapt, ar trebui să faci ceva bun pentru sănătatea ta, la urma urmei, poți obține cu ușurință porțiile recomandate. Dar chiar dacă fructele sunt pline de substanțe nutritive și sunt cu siguranță o alegere mai sănătoasă decât tortul, nu este indicat să gustăm din coșul cu fructe după ce mâncăm.
Două porții de fructe sunt suficiente
Fructe și legume în cantități mari? Când vine vorba de legume, poți avea cu adevărat ochii mai mari decât stomacul, nu sunt prea multe legume. Cu toate acestea, în cazul fructelor lucrurile arată cu totul altfel. Deoarece fructele conțin multă fructoză, care nu numai că se poate răspândi pe șolduri, ci și în cantități mari stresează ficatul și este asociată cu ficatul gras. Majoritatea fructozei conține piureuri sau sucuri de fructe. Aproximativ 25 de grame de fructoză pe zi nu sunt o problemă pentru majoritatea oamenilor, dar un pahar de suc de mere conține deja 20 de grame. Pentru a nu depăși cele 25 de grame recomandate, ar trebui să respectați recomandarea de a consuma două porții de fructe pe zi - dar apoi evitați fructele dulci și sucurile.
Fii atent la momentul potrivit
Cel mai bine este să căutați fructe dimineața și dimineața. Într-un musli frumos de dimineață puteți obține cu ușurință cele două porții recomandate, dar puteți îndulci dimineața cu fructe dulci chiar și fără musli. Asta te avantajează și îți dă energie. După-amiaza și seara, însă, farfuria cu fructe ar trebui privită doar ca un element decorativ și nu ar mai trebui folosită, deoarece conținutul ridicat de fructoză ar putea duce acum la dureri de stomac ca o consecință neplăcută. Dar există un alt motiv pentru care fructele sunt inadecvate pentru desert.
Timp de digestie diferit
Fructele sunt de obicei digerate în cel mai scurt timp în stomac. Nu e de mirare, la urma urmei, majoritatea fructelor constă din apă. Dacă mănânci fructe dimineața pe stomacul gol, nu numai că aprovizionezi organismul cu substanțe nutritive importante, dar stimulezi și propria detoxifiere a organismului. Dar lucrurile arată complet diferit când ajungi la fructe ca desert după o masă fastuoasă.
Deoarece acum fructele care conțin apă nu sunt digerate rapid, ci rămân în stomac până când Wiener Schnitzel și salata de cartofi au fost digerate, ceea ce durează cu ușurință câteva ore. Dar ce face smochinul dulce cu care te descurci ca desert? Începe să fermenteze în stomac. În loc de energie, corpul trebuie să se lupte acum cu digestia și obosiți. Dacă fructul persistă prea mult în stomac, pot apărea dureri abdominale, o senzație inconfortabilă de plinătate, gaze, arsuri la stomac sau diaree.
Fructul întotdeauna pe stomacul gol
Datorită timpului scurt de digestie a fructelor, ar trebui să mâncați fructe numai pe stomacul gol, dacă este posibil. După o masă lungă, trebuie să așteptați trei până la opt ore înainte să puteți mușca din nou un măr crocant. Fruct ca starter? Sună mai bine, dar ar trebui să așteptați în jur de 30 de minute imediat după ce ați mâncat fructe înainte de a vă putea dedica felului principal. Acest lucru a dat stomacului suficient timp pentru a digera fructele.
Dacă știți cum și când puteți accesa cu ușurință căpșuni, kiwi și cireșe, puteți furniza corpului dvs. o mulțime de nutrienți și energie - fără efecte secundare neplăcute, cum ar fi dureri de stomac sau arsuri la stomac.