Fapte amuzante Excesul de greutate și obezitatea sunt epidemii
Următorul articol își propune să atragă atenția asupra extinderii îngrozitoare a supraponderalității și a obezității. Voi scrie despre cauzele, efectele asupra sănătății și modul în care mass-media tratează acest subiect în alte articole și le voi lega aici.
După ce a fost supraponderală ca semn al bogăției și sănătății timp de secole și nu de puține ori un argument în favoarea alegerii partenerului, această imagine s-a schimbat semnificativ în secolul al XX-lea. De asemenea, sau mai presus de toate, secolul 21 arată cu adevărat amenințător când vine vorba de statistici privind supraponderabilitatea. Rata obezității s-a dublat din anii 1980. Patruplat la copii!
În zilele noastre este mai puțin bogatul, dar din ce în ce mai mult straturile inferioare ale societăților occidentale, care sunt mult mai aproape de alimentele industrializate și ambalate datorită mai puține informații și educație, mai puține oportunități financiare și o influență mai mare din publicitate.
Se poate observa că în țările cu venituri mai mici, persoanele cu un nivel socio-economic mai mare tind să fie supraponderale. În țările cu venituri mai mari (de exemplu, Germania) această tendință este inversată. [Sursă]
Trebuie menționat, totuși, că proporția mare de persoane supraponderale exclude faptul că acesta este un fenomen care poate fi găsit doar în grupurile individuale de populație: cu peste 60% persoane supraponderale, ar trebui să fie clar că se află în toate straturile societății trebuie să apară.
Da, ai citit bine: în Germania, 62,8% dintre toți oamenii sunt considerați supraponderali. Limita magică de 50% a fost deja depășită în 1992, când m-am născut. Dar bine, ce face o burtă mică? Și chiar trebuie să spuneți că, conform metodei IMC utilizate, oamenii se încadrează foarte repede în categoria „supraponderal” și că acest lucru nu se potrivește cu ceea ce este perceput de societate ca fiind supraponderal.
Deci, să aruncăm o privire asupra statisticilor privind obezitatea:
La fel ca în orice altceva, pionierii sunt, desigur, SUA. Mai mult de una din trei persoane de aici este obeză. Dar chiar și Germania nu trebuie să se ascundă cu 22%. Dacă unul este considerat obez doar cu un IMC de peste 30%, fiecare a cincea persoană din Germania este supraponderală. Obezitate care pune viața în pericol, limitează performanța și dăunează sănătății. Crede-mă: știu despre ce vorbesc.
Și nu există o aplatizare vizibilă a curbei. Pentru 2017, se aplică o valoare de 23,6% pentru Germania. Într-adevăr o imagine amenințătoare dacă adăugați această tendință la calcul. Întotdeauna trebuie să mă gândesc la oamenii de la Wall E, care conduc cu toții cu scaunele cu rotile motorizate. (Acest film ingenios extrapolează unele dintre tendințele înfricoșătoare din societatea noastră.)
Aceste statistici terifiante ar trebui să arate cu claritate că există ceva fundamental în neregulă cu modul în care oamenii mănâncă în lumea occidentală. Sigur că oamenii nu mai sunt la fel de activi în zilele noastre ca înainte, dar această dezvoltare nu poate explica pe deplin aceste cifre copleșitoare. Toată această dezvoltare a avut loc în timp ce o dietă cu conținut scăzut de grăsimi și conținut ridicat de carbohidrați ne era predicată ca dietă normală și sănătoasă. Și tot felul de produse zaharoase continuă să fie promovate la televizor cu reclame colorate care să atragă în special copiii.
Dacă această tendință trebuie încetinită, trebuie să ne opunem capitalismului, care se bazează doar pe creștere și pe cifra de afaceri pentru fiecare voință, cu o instituție a rațiunii și a sănătății. În zilele noastre, copiii trebuie să intre din nou în contact cu mâncarea adevărată (de preferință, când este încă în pământ), iar părinții trebuie să-și ia timp să gătească pentru ei înșiși și să le transmită copiilor.
Obezitatea este acum asociată cu mai multe decese decât subnutriția.
Aici puteți găsi o prezentare generală a OMS privind obezitatea: