Fapte interesante despre Haferfleks Kölln

Kölln Vollkorn Haferfleks ® Knusper Klassik există încă din 1980. Acestea constau din 72% ovăz integral, la care se adaugă puțin zahăr, sare și malț. Sunt bogate în fibre și conțin în mod natural vitamina B1, magneziu, fier și zinc.
Kölln Haferfleks ® sunt fabricate prin extrudare, puteți compara un extruder cu o mașină de tocat carne. Un aluat este făcut din făină integrală de ovăz și alte ingrediente, care este încălzită și presată prin duze mici. Cuțitele rotative determină lungimea petelor. Imediat după ce aluatul a fost presat din duză, apa se evaporă, produsul umflă și se solidifică, ca să spunem așa, urmat de uscare.
Haferfleks ® sunt o parte integrantă a amestecurilor noastre clasice de musli. Împreună cu fulgi delici de kölln și sâmburi reale de kölln, Haferfleks ® sunt baza tipică a acestor produse.