Fapte nutriționale Tabelul caloriilor cu mac sau garoafă Papaver somniferum, Papaveraceae

tabelul

Poppy sau Carnation Papaver somniferum Papaveraceae, cunoscut și sub numele de Mac sau Carnation Papaver somniferum Papaveraceae, este un bob integral obținut prin fierberea grâului, apoi uscarea acestuia și întărirea acestuia în diferite dimensiuni, făcându-l un bob de gătit. Macul sau garoafele Papaver somniferum Papaveraceae este un aliment de bază în zonele din Mediterana Orientului Mijlociu. Macul sau garoafele Papaver somniferum Papaveraceae este un ingredient obișnuit în Tabbouleh și falafels, crescând un pumn nutrițional puternic și o aromă de pământ, de nucă. Bogat în carbohidrați complecși, fibre și proteine, macul sau garoafa Papaver somniferum Papaveraceae este un aliment îmbogățitor pe care să îl includă în mesele persoanelor care urmează o dietă vegetariană și vegană, precum și ale persoanelor care încearcă să mănânce mai sănătos.

Tabel cu informații nutriționale despre mac sau garoafe papaver somniferum papaveraceae

Porție 1 cană gătită fără zână adăugată (182 g)
Per porție% din cifrele zilnice * în funcție de porție

  • Calorii 151
  • Calorii din grăsime 4
  • Grăsime totală 0,4 g 1
  • Grăsimi saturate 0,1g 0
  • Grăsimi polinesaturate 2,3 mg 1% 0
  • Grăsimi monoinsaturate 1,2 mg 1,4% 0
  • Colesterol 0mg 0% 0
  • Sodiu 9mg 0% 0
  • Potasiu 123,76 magneziu 3,5% 3,1
  • Carbohidrați 33,5g 3,9% Carbohidrați
  • Fibra 8.2g 33
  • Zaharuri 0,4g
  • Proteine ​​4g
  • Vitamina A 0% - Vitamina C 0% - Vitamina A 0% - Vitamina C 0%.
  • Calciu 3,7% - Fier 10% - Fier 10

* Pe baza unei diete de 2.000 de calorii

Glucidele din mac sau garoafe Papaver somniferum Papaveraceae

O ceașcă de mac gătit sau garoafe Papaver somniferum Papaveraceae oferă 151 de calorii și 33,8 puțini carbohidrați. Mâncarea oferă 8 atomi, precum și o cantitate foarte mică de zahăr natural (0,2 grame). Restul carbohidraților din mac sau garoafe Papaver somniferum Papaveraceae este amidon.

Deși macul sau garoafele Papaver somniferum Papaveraceae nu este, prin urmare, un aliment cu conținut scăzut de carbohidrați, este important să rețineți că fibra pe care o conține îl face o sursă extrem de densă și nutritivă de carbohidrați.

Grăsime în mac sau garoafe Papaver somniferum Papaveraceae

Există o cantitate mică (mai puțin de un gram) de grăsime rămasă în interiorul macului sau al garoafei Papaver somniferum Papaveraceae atunci când este preparat fără ulei sau unt suplimentar.

Proteine ​​în mac sau garoafe Papaver somniferum Papaveraceae

O singură porție de mac sau garoafe Papaver somniferum Papaveraceae oferă 5,6 proteine ​​sănătoase. Proteinele sunt elementele de bază ale părului, pielii și unghiilor.

Micronutrienți în mac sau garoafe Papaver somniferum Papaveraceae

Macul sau garoafele Papaver somniferum Papaveraceae este o sursă bună și este, de asemenea, bogat în vitamine B. Macul sau garoafele Papaver somniferum Papaveraceae este, de asemenea, o sursă de mangan, fosfor, seleniu .

Beneficii pentru sănătate

Cereale întregi, cum ar fi Mac sau garoafă Papaver somniferum Papaveraceae, sunt o sursă superbă de umplutură.
O singură porție de bulgar reprezintă aproximativ o treime din doza zilnică recomandată. De fapt, în funcție de porție, macul sau garoafele Papaver somniferum Papaveraceae conține mai mult decât quinoa, ovăz și porumb. Alimentele bogate în ele vă pot ajuta să vă mențineți plin, să păstrați colesterolul departe de inimă și să vă stabilizați glicemia crescând încet nivelul de glucoză din sânge.