La ce pregătesc astăzi 60 de rețete în fiecare zi! FOODBOOM
Sălbatic și amestecat - la fel ca noi - veți găsi o mulțime de rețete pentru fiecare zi! Rapid? Vegetarian? Sănătos? Sau chiar drăguț? Te-am acoperit!
Cuprins
- Ce gătesc rapid astăzi?
- Ce gătesc vegetarian astăzi?
- Ce gătesc sănătos azi?
- Ce gătesc ieftin astăzi?
- Ce gătesc vegan astăzi?
- Ce gătesc dulce azi?
Ce gătesc rapid astăzi?
Totul se face cu hack! Bine, nu totul, dar umplerea acestor clătite copioase o face. Și cu ciuperci, mazăre și roșii, este umplutura prin excelență. Nu uitați pata de crème fraîche!
Dovlecei umpluți - sună elegant, dar poate fi și pe masă în câteva minute dacă sunteți apăsat pentru timp. Și în timp ce dovleceii, umpluți cu carne tocată și Emmental, se coc până când sunt crocanți în cuptor, puteți pune vasele în mașina de spălat vase - desigur numai dacă aveți una.
Ne place doar rolele cu stil! Marinati creveții într-o marinată făcută din sos de soia, usturoi, ghimbir și coriandru și prăjiți într-un aluat subțire. Așa numim noi decadente în viața de zi cu zi, fără a petrece ore în bucătărie.
Ce ar trebui să spunem cu excepția: Preîncălziți cuptorul pentru o caserolă rapidă Maultaschen cu spanac proaspăt, smântână ușoară și brânză delicată Gouda. Pentru că ce ar fi o colecție de rețete de zi cu zi fără caserolă?
O excursie la târg pentru un hot dog sau o excursie la bucătărie pentru un hot dog și brânză cheddar? Optăm pentru acesta din urmă și, pe lângă cârnații obligatorii, împachetăm și slănină prăjită crocantă și carne de vită măcinată condimentată în cocul hot dog. Ce altceva? Câteva fasole coaptă, puțin cheddar, puțin coriandru. Mai bine decât la orice stand de hot dog!
Dacă trebuie să meargă repede, un pesto din pahar poate servi - și dovedi despre ce este vorba. Cu o singură tigaie puteți servi piepturi de pui fragede cu ardei colorat în decurs de jumătate de oră. Adăugați rozmarin proaspăt și cimbru și puiul rapid pesto este gata. Apropo, întreaga rețetă poartă o ștampilă cu conținut scăzut de carbohidrați!
Fără tigaie, dar aveți nevoie de un wok pentru rețeta noastră pentru tăiței Goreng cu pui și pak choi. Absolut potrivit pentru utilizarea zilnică și cu alegerea ingredientelor - piept de pui fraged, pak choi crocant, ghimbir fierbinte, coriandru aromat - este încă mai mult decât orice cină.
Nu este timp? Fară bani? Poate, dar cu acești cartofi fan nu mai există niciun motiv pentru a mânca prost. Rețeta cartofilor de șold Hasselback se încadrează și în categoria vegetariană!
Rapid sau sănătos? Această rețetă poate face ambele: creveți cu mazăre de zăpadă, avocado și iaurt într-o tigaie de tortilla. Burrito-ul modern de zi cu zi este gata - în 20 de minute!
Nu sunt multe de spus, cu excepția: piept de pui fraged umplut cu roșii uscate la soare, feta picantă, acoperit cu slănină crocantă. 3, 2, 1 explozie gustativă!
Gustare cu diferență. Și ușor de ieșit din cuptor! Pentru că pâinile fermierului fierbinte cu spanac și ouă sunt încărcate pe șina de mijloc cu un gust bun și aterizează pe farfurie zece minute mai târziu.
Prajiti cu gem dimineata devreme si prajiti cu piept de pui fraged, slanina crocanta si un ou prajit cu ceara seara. Noi numim acest lucru un sandviș de club pentru profesioniștii de zi cu zi cu multă foame și puțin timp.
Crocant la exterior, doar fraged la interior - bastoane de pui crocante pentru fiecare zi! Căutați scufundarea potrivită? Ce părere ai despre ketchup în ... o categorie suplimentară? Avem rețete pentru ketchup de fructe de pădure sau ketchup de roșii cu rubarbă.
Cuptorul dvs. are o funcție de grătar? Apoi întoarceți-vă pentru o pâine plată din cuptor. Lucrul special la această rețetă este - desigur! - marinada picantă cu chimen, maghiran și cantitatea perfectă de usturoi.
Dacă suntem sinceri, nimeni nu poate ține o lumânare la acest clasic. Deci, să-l lăsăm așa cum este: sos fin de carne tocată și bechamel cremos. Și cel mai bun lucru: această lasagna clasică are un gust grozav a doua zi!
Această rețetă nu este potrivită numai pentru utilizarea de zi cu zi, ci este potrivită și pentru micul dejun, prânz și cină. Este o gustare și în meniu este pâine brună cu cremă cremă de hrean, somon sălbatic afumat și ouă fierte.
O cotlet, te rog! Cu o glazură mixtă din muștar, pastis, boia praf și sos de soia, visul tău de cotlet se va împlini în cele din urmă. Există, de asemenea, chipsuri de cartofi dulci cu ierburi prăjite. Deci viața de zi cu zi continuă!
Ce gătesc vegetarian astăzi?
V-ați săturat de sandvișul cu brânză de la fâșie? Nici noi! Acesta este exact motivul pentru care există două felii groase de pâine integrală cu o cantitate suplimentară de avocado și ou pocat. Și pentru toți cărora le lipsește încă cunoștințele despre braconaj, iată instrucțiunile pentru oul perfect braconat.
Ca salată laterală la grătar sau ... la fel: salată rapidă de cartofi cu bulion de legume și oțet de vin alb. Cele mai bune vești pentru bucătarii leneși: coaja de cartof rămâne aprinsă!
Și, în timp ce ne referim la sandvișuri, avem un ingredient pentru 4 ingrediente (plus sare și piper): brânză de vaci cu usturoi sălbatic cu ridichi. Cele patru sunt usturoi sălbatic proaspăt, ridichi picante, cremă de brânză granulată și puțin ulei de măsline pentru suplete. Și pâinea de coajă potrivită? Puteți să vă relaxați de la brutarul dvs. preferat în drumul spre casă de la serviciu.
Ce face specială această supă rapidă de roșii? Bineînțeles, roșiile suculente care sunt fierte la cuptor cu usturoi și ulei de măsline înainte de a ajunge în oală. Recomandare pentru adevărații gurmanzi cu puțin timp: smulgeți mozzarella cremă de bivolă și întindeți-o peste supa de roșii înainte de a o servi.
Pizza, pizza, pizza! Baza slabă, sos picant de roșii, vegetarian acoperit cu dovlecei, boia și mozzarella. Ce vrei mai mult? Ei bine, usturoiul și ceapa roșie se adaugă și aluatului de drojdie de casă. Pizza Verdure - perfecțiune! Și dacă sunteți în mișcare, puteți, desigur, să aterizați și un aluat de pizza pe foaia de copt.
Găluște sunt disponibile numai de Crăciun? Mă glumești? Vorbești serios când spui asta! Aceste găluște de spanac sunt potrivite pentru uz zilnic și cu un sos de usturoi sălbatic sunt cu siguranță un punct culminant printre rețetele de zi cu zi!
Totul este în amestec. Amestecul de condimente pentru aceste nuci de caju prăjite dulci și fierbinți: sirop de agave, cimbru, coajă de portocală, ardei iute și sare de mare. Din nou cineva ar spune că gustările nu te fac fericit! Și pentru toți cei care nu doresc doar să gusteze: nucile de caju sunt potrivite și ca topping de salată fină.
O salată bună și lumea este bine! Această salată încolțită are arome care te fac să uiți toate grijile de zi cu zi - cel puțin pentru momentul în care furculița este scufundată în sos cremos de arahide și coriandrul aromat și busuiocul tailandez picant pot fi gustate pe limbă.
Vă servim un risotto cremos cu o notă fină de plante pentru acele momente de sapun după muncă în primăvară. Este vara, toamna sau iarna? Apoi pur și simplu schimbați usturoiul sălbatic cu ierburi de sezon. Pătrunjel? Busuioc thailandez? Cimbru? Du-te!
Cât timp durează o masă bună? Gnocchi aruncat în unt de salvie cu parmezan ras sunt pe farfurie în 15 minute. Ușor de țăran!
Ai nevoie doar de cinci minute mai mult pentru această creație de zi cu zi: spaghettini gătite Al dente cu dovleac curry, semințe de dovleac, rachetă și feta. Gata de mâncare în 20 de minute, promitem!
Toți veganii, vegetarienii și iubitorii de legume în general se pot bucura acum! Menta proaspătă, hummus picant de roșii, vinete coapte - toate acestea sunt ascunse în kebabul vegan!
Ce înseamnă cu adevărat Shakshuka? La fel de mult ca: „Nu ar trebui să ratezi ouăle scufundate în sos de roșii.” Și suntem atât de liberi să presărăm feta mult căutată peste vasul zilnic.
Nimic acolo serviciu de livrare! Pizza este de casă - în timpul săptămânii ȘI în weekend. Și ce punem pariu că nu ați mâncat încă o pizza cu varză de Bruxelles și pizza cu rodie? Ei bine, nici nu este în meniu pentru niciun serviciu de livrare.
. Și pentru toți cei care au poftă de varză de Bruxelles după această pizza, aici este ghidul nostru de varză de Bruxelles!
Ce gătesc sănătos azi?
Dacă sunteți în căutarea unei rețete ușoare pentru o cină rapidă, vă putem ajuta cu această salată italiană de roșii. Și pentru că roșiile mici sunt deosebit de fructe și dulci, roșiile de cocktail roșii și galbene ajung în castron aici - cu busuioc proaspăt și oțet balsamic întunecat.
Tot mai multe salate! Și salate care chiar au gust bun. La fel ca această salată thailandeză de mango cu rachetă și alune. Pansamentul potrivit conferă salatei sănătoase un aspect asiatic: lime picantă, chili fierbinte, sos picant de soia și ulei de arahide aromat.
Lămâie, miere, muștar, pătrunjel și capere - vinaigreta rapidă pentru carpaccio de fenicul (cu conținut scăzut de carbohidrați). Un filet de somon fraged din tigaie transformă această rețetă într-un lux cu conținut scăzut de carbohidrați.
Cu această salată plină vă veți servi o cină foarte bună în timpul săptămânii! Cartofi dulci prăjiți cu ouă pocate și avocado cremos.
Verzi care chiar au gust! Salata aromata de miel cu un pesto de ierburi facut in casa. Avocado, portocala și feta fac din salată un punct culminant de zi cu zi. O, da, și tufișurile proaspete sunt sănătoase!
Ce poți face cu serile triste? Serviți mai multă culoare! Această salată călduță făcută din cartofi, morcovi și păstârnac vă oferă un gust colorat în zilele gri. Pansamentul? Un sos de iaurt cu grapefruit și muștar.
Și, în timp ce avem idei de rețete colorate pentru seară, este timpul să servim dovleac portocaliu strălucitor. Usturoiul, uleiul de măsline, sarea și piperul fac ca pene de dovleac să fie o masă simplă, care are ultimele atingeri datorită lintelor picante de beluga și iaurtului răcoritor de lămâie.
Această supă strălucitoare de morcovi nu este o supă orice, ci una din lapte de cocos cremos. suc dulce de portocale și lapte cremos de cocos. Lingurarea este de dorit!
O rețetă atât de ușoară: pene de dovleac sunt coapte la cuptor cu usturoi, rozmarin și ulei de măsline și servite cu feta sfărâmată. Cine ar fi crezut că cinci ingrediente ar putea fi atât de delicioase?!
Toți iubitorii de sfeclă roșie au grijă! Este timpul pentru o tocană sănătoasă cu legume colorate de supă, hrean fierbinte, coriandru proaspăt și - tada! - Sfeclă roșie.
Smoothies sfeclă în 3,2,1. AICI!
Ce gătesc ieftin astăzi?
Cine poate rezista cartofilor prăjiți de casă cu brânză de munte topită în gură și ceapă prăjită crocantă într-o seară de marți? Sau într-o seară de miercuri? Joia? Cel puțin noi nu!
Căutați o rețetă rapidă, vegetariană ȘI ieftină? Spunem doar clătite crocante de cartofi și compot dulce de mere!
Tema clătitelor cu cartofi nu te poate lăsa? Apoi faceți clic aici pentru ultimul ghid crocant de clătite de cartofi!
Macaroanele, untul, smântâna, ouăle și șunca ajung în coșul de cumpărături în drum spre sfârșitul zilei. Și acasă, ingredientele sunt folosite pentru a face o pastă cremoasă carbonara. Pentru toți cunoscătorii dintre voi: puneți parmezan pe centura de primire!
Ce gătesc vegan astăzi?
Ați interzis carnea, peștele și produsele lactate din lista dvs. de cumpărături sau pur și simplu căutați inspirație vegană de zi cu zi? Atunci ești pe mâini bune aici. Răsfoiți rețetele noastre de zi cu zi care listează doar ingrediente pe bază de plante.
Crezi că pastele funghi sunt rezervate doar iubitorilor de cremă? Mă glumești? Vorbești serios când spui asta! Toți iubitorii de tăiței vor fi mulțumiți de acest preparat de paste vegane cu tăiței. Secretul cremos: nuci de caju care fac sosul final cu cartofi.
În calitate de profesioniști cu normă întreagă Kumpir din Hamburg, desigur, la început avem și inspirație vegană pentru cartoful umplut. Kumpirul este atât de ușor cu salată de naut și sos de tahini: Deschideți cartoful copt, adăugați umplutura delicioasă, Kumpir gata!
Un salut israelian pentru tine! În această rețetă, schimbăm oul cu tofu mătăsos și astfel transformăm tradiționalul Shakshuka într-o variantă vegană. Rețeta Shakshuka oferă un gust al Orientului Îndepărtat în fiecare zi și este ușor de preparat. Mai ales: nautul, măslinele și muștarul rafinează vasul.
O oală și tu! Începutul unui basm pentru paste cu o oală - cu dovlecei proaspeți și măsline negre. Iar timpul în care economisiți spălarea vaselor poate fi investit direct în căutarea următoarei dvs. rețete de basm.
Ce gătesc dulce azi?
Mustăți, da sau nu? Avem o rețetă dulce pentru eroii de zi cu zi care iubesc deserturile chiar și în timpul săptămânii! Pentru această zabaione cremoasă cu fructe de pădure, gălbenușuri de ou, zahăr și vin fortificat italian sunt biciuite.
Crustă crocantă, miez cremos. Această rețetă simplă pentru crème brûlée asigură fericirea perfectă a desertului în stresul de zi cu zi.
După muncă - timp pentru o mică înfipt în ... sos de vanilie! Pentru că am auzit că o lovitură de kirsch transformă un sos cremos de vanilie într-un sos cremos de vanilie cu sentimente de fericire. Și am menționat de fapt grâul roșu?
Mai sunt încă ceva, pentru că facem tot ce puteți mânca tarte flambée din propriul nostru cuptor! Și dulce cu mere zahărite și scorțișoară măcinată.
Nu putea fi mai drăguț! Pentru că această prăjitură de ciocolată albă are gustul bomboanelor de caramel transformate în prăjitură. Baza crocantă, cremă aerisită cu ciocolată albă și fistic dulce deasupra!
Mic dejun - verificați! Amiază - verifică! Dar mai lipsești gustarea dulce de după-amiază? Apoi folosiți această rețetă pentru o fărâmă de fulgi de ovăz cu pere, cireșe morello și mure - din cutie, din pahar și din congelator!
Nimeni nu trebuie să stea cu capul în jos aici cu noi pentru a se bucura de această tarte dulce. Promis! Pur și simplu porniți cuptorul, amestecați aluatul, acoperiți tarta!
Nu contează, pe pâine prăjită franceză în America, Pain Perdu cu cavalerii francezi sau săraci din Germania - pâinea dulce, care vine în bețe elegante, are un gust bun luni, marți, miercuri și în fiecare altă zi a săptămânii!
Știați că micile note de muștar sporesc gustul preparatelor dulci? Și știați că budinca de orez este probabil cel mai popular desert de când a fost. Budinca de orez acolo? O combinație inteligentă a acestor două fapte distractive are ca rezultat orezul budinos cremos cu compot de mere și muștar. Poftă bună!