Fără plăci în loc de fără dinți - monitor alimentar

alimentar

Studiul german de sănătate orală V din 2016 arată o scădere semnificativă a bolilor cariilor începând cu 1997. Cu toate acestea, majoritatea germanilor sunt familiarizați cu „gaura din dinți” dureroasă. Deoarece: caria dentară are cauze diferite. Pe de o parte, acest lucru se datorează bacteriilor dăunătoare din cavitatea bucală și din placă, în special Streptococcus mutans. Bacterii de acest gen promovează problema, explică Centrul de Prevenire a Cariei.

Defalcarea bacteriană a alimentelor zaharoase precum ciocolata, biscuiții sau iaurturile din fructe produc acizi care atacă smalțul dinților și îndepărtează mineralele din acesta - așa se produce caria dentară. Deci, cu cât mâncăm mai mult zahăr și cu cât rămâne mai mult în gură, cu atât este mai mare riscul ca dinții să fie deteriorați.

Luați în serios cariile dentare și gingivita

Igiena orală regulată este importantă. Deoarece: Pe lângă carie, inflamația patului dentar (gingivită/parodontită) este una dintre cele mai frecvente boli ale gurii. La fel ca cariile dentare, gingivita este cauzată de bacteriile din placă care nu fac parte din flora orală. Igiena precară înseamnă că bacteriile și germenii „răi” preiau controlul. Acestea produc toxine care irită gingiile și provoacă o reacție de apărare în sistemul imunitar. Dacă inflamația rezultată nu este tratată, aceasta poate avea consecințe grave, inclusiv pierderea dinților. Prin urmare, dinții trebuie spălați bine cu o pastă de dinți bună cel puțin de două ori pe zi. Medicii stomatologi recomandă utilizarea unei periuțe de dinți electrice pentru îndepărtarea plăcii și a resturilor alimentare.

Dieta sanatoasa dentara

Pentru dinții puternici, osii maxilarului, rădăcinile dinților, gingiile și dinții înșiși trebuie să fie alimentați în mod adecvat cu vitamine și minerale. Acest lucru este valabil mai ales pentru structura dinților în copilărie. Sănătatea dentară este modelată pentru restul vieții de la o vârstă fragedă. Calciul asigură în special smalțul dinților dur și rezistent. Mineralul important se găsește în lapte, produse lactate, dar și în legume verzi, cum ar fi spanacul sau varza. Zahărul și făina albă, pe de altă parte, trebuie consumate doar cu moderare. Dulciurile lipicioase, cum ar fi urșii gumi, sunt deosebit de periculoși, deoarece se lipesc de dinte pentru o lungă perioadă de timp.

Din păcate, multe fructe sănătoase sunt și ele dăunătoare pentru dinți. Ananasul, merele și citricele, de exemplu, conțin acizi naturali care înmoaie smalțul dinților și îl fac mai predispus la cariile dentare. Așteptați aproximativ o jumătate de oră după ce ați mâncat și, de asemenea, „masa de fructe mici” înainte de a vă spăla dinții. Deoarece smalțul dinților este moale după ce a mâncat și se întărește încet înapoi la starea sa normală. Spălarea dinților imediat după ce ați mâncat, în special cu puternica periuță de dinți electrică, poate literalmente „curăța” smalțul încă moale - astfel încât este mai probabil să fie deteriorat decât să fie îngrijit.

Mierea de Manuka împotriva plăcii și a bolii parodontale

Mierea împotriva cariilor dentare și a gingivitei? La început, sună paradoxal, deoarece mierea constă în principal din fructe și zahăr din struguri, care pot fi hrana bacteriilor care formează acid. Nu atât de reală miere de manuka din Noua Zeelandă. Deși conține fructoză și glucoză ca toate celelalte miere, contracarează cariile dentare și parodontozele. Mierea de Manuka are un puternic efect antibacterian datorită ingredientului activ metilglioxal (MGO). Germenii dăunători care colonizează flora orală și bacteriile care apar atunci când zahărul este descompus sunt uciși în mod fiabil.

Bacteriile precum Streptococcus mutans și Porphyromonas gingivalis nu au șanse să atace dinții și gingiile. Efectul protector al mierii Manuka din Noua Zeelandă depășește chiar efectul anti-cariogen al xilitolului, care este utilizat în guma de mestecat de îngrijire dentară. Mai multe studii au demonstrat științific că mierea de manuka previne problemele dentare pe termen lung.

Studiile demonstrează eficiența mierii de manuka

Încă din 2004, cercetătorii Helen English și Peter C. Molan de la Universitatea Waikato din Noua Zeelandă au putut demonstra în studiul lor pilot că mierea de manuka reduce efectiv placa datorită proprietăților sale puternice antibacteriene și previne astfel bolile inflamatorii în gură.

În 2010, Prathibha Nayak, lector de stomatologie de la Universitatea NIMS din Jaipur, India, a comparat efectele anti-placă ale mierii de manuka, clorhexidinei și xilitolului (xilitol). Rezultatul: mierea de Manuka a avut rezultate semnificativ mai bune decât xilitolul, un substitut al zahărului care s-a dovedit a avea un efect anti-cariogen și este adesea utilizat în guma de mestecat fără zahăr.

În 2011, Cecile Badet de la Universitatea din Bordeaux a examinat efectele mierii Manuka asupra bacteriei gram-pozitive Streptococcus mutans, principala cauză a cariilor dentare și asupra unui biofilm de diferite tulpini bacteriene. Mierea de Manuka a reușit să reducă toți agenții patogeni la minimum.
Gesine Schäfer de la Universitatea din Jena și-a dedicat teza de doctorat în 2011 legăturii dintre mierea de Manuka și sănătatea dentară. Numai mierea de Manuka reală conține concentrații mari de ingredient activ antibacterian metilglioxal (MGO). Cercetătorul a identificat în mod clar MGO ca substanță care ar putea inhiba bacteria gram-negativă porphyromonas gingivalis. P. gingivalis provoacă inflamația gingiilor.

Prin urmare, mierea de Manuka ajută la menținerea florei bucale sănătoase și la prevenirea problemelor dentare. Cu toate acestea, datorită conținutului de zahăr, mierea de Manuka nu trebuie utilizată în mod constant și în niciun caz ca înlocuitor pentru periuța de dinți. Pentru posibilitățile individuale de aplicare a mierilor originale MGO Manuka, veți de ex. în magazinele de produse naturiste și direct la importatorul Casei din Noua Zeelandă.

Informații suplimentare despre acest subiect sunt disponibile de la:
Al cincilea studiu german de sănătate orală: Institutul stomatologilor germani în numele Asociației dentare germane și Asociației naționale a medicilor stomatologi statutari de asigurări de sănătate, Berlin, Köln 2016

Prathibha Anand Nayak, R. Mythili R.: Efectul mierii de Manuka, gluconat de clorhexidină și xilitol asupra nivelurilor clinice ale plăcii dentare (Stomatologie clinică contemporană. 2010 oct.; 1 (4): 214-7.)

Helen K. Engleză, Peter C. Molan: Efectele mierii de manuka asupra plăcii și gingivitei: un studiu pilot (Jurnalul Academiei Internaționale de Parodontologie. 2004 apr; 6 (2): 63-7)

C. Badet: Efectul in vitro al mierii manuka asupra creșterii și aderenței bacteriilor orale (Anaerobe. 2011 februarie; 17 (1): 19-22)

Gesine Schäfer: Efectele antibacteriene ale mierii asupra Porphyromonas gingivalis, Universitatea din Jena 2011