Fasole roșie mexicană chili-ul meu fără carne Condimentele râd!
aici este fel de mâncare complet, fără carne, cu accente Tex-Mex ca fac regulat acasa! Îmi plac aromele generoase și reconfortante ale acestei rețete rapide și ușoare pe care îmi place să o numesc „Chili-ul meu fără carne”, pur și simplu pentru că reunește majoritatea ingredientelor într-un chili con carne, dar fără carne. Acest fel de mâncare vă permite, de asemenea, să mâncați: leguminoase + fibre cu ardei și roșii. În funcție de obiceiurile alimentare sau de dieta curentă, puteți adăuga în cele din urmă câteva indicii de cremă fragedă și puțin cheddar ... acest lucru este chiar foarte recomandat 😉
Desigur, nici un fel de mâncare mexican sau tex-mex ... fără condimente 😀! Pentru a-mi aromă fasolea, am folosit aici un amestec gustos de condimente Tex-Mex, cald, parfumat și plin de soare, 100% condimente și plante garantate, fără sare, fără arome artificiale etc. O praf ușoară este suficientă pentru a aromă un fel de mâncare întreg și pentru a face papilele gustative să călătorească! Veți găsi link-ul pentru a cumpăra aceste condimente online în lista de ingrediente 😉
Ingrediente pentru 4 persoane):
- 500g fasole rosie (scurs)
- 1 ardei gras
- 1 ceapa galbenă sau roșie feliată (roșu este mai bine)
- 2 până la 3 linguri. lingurițe de nivel de condimente Tex-Mex din La Cuisine des Epices
- 1 cutie de roșii decojite
- 2 roșii mari, suculente și parfumate, tăiate în bucăți (în sezon bineînțeles, altfel: 1 cărămidă mică de coulis de roșii 100%)
- 1 lingură. la s. zahar brun
- 2 linguri. la s. suc de lămâie
- Puțină smântână grea
- Opțional: Cheddar tocat (cu atât mai bine cu 😉 puteți găsi cheddar foarte ușor în departamentul de brânză/pizza brânză tocată, uitați-vă cu atenție, este tot portocaliu)
- Sare
- Ulei (neutru)