Februarie 2013 Leroy’s World
Frumos că ți-ai găsit drumul
Cea mai bună soție din toate și tocmai am văzut sezonul 2 al acestui serial romantic cu fler și umor (britanic) grozav, respectiv episodul de Crăciun, care se încheie practic al doilea sezon și astfel avem Downton Abbey cu domnia și doamna ta, a însoțit trei fiice atât de diferite și servitorii interesanți de la cca .
Am trăit Primul Război Mondial și consecințele cumplite cu voi și am văzut oameni iubind, suferind și murind.
Pentru a nu dezvălui prea multe, doar atât: o serie grozavă care mi-a făcut ochii să se ude iar și iar, parțial din bucurie, parțial din emoție - nu-mi este rușine să recunosc că.
Recomandarea mea pentru toată lumea care iubește tipic britanicii și care ar dori să se implice într-o poveste în mare măsură fără acțiune. Cu siguranță nu veți fi dezamăgiți.
Seria are o dublare excelentă în limba germană. Dar este, de asemenea, foarte distractiv să urmezi întreaga dramă pe tonul original englezesc.
Dacă vă place - la fel ca noi - puteți aștepta cu nerăbdare sezonurile 3 și 4!
Iată un Youtube special care explică ceva despre fundalul seriei și șablonul istoric, precum și despre Castelul Highclere, unde este/au fost filmate seriile:
Poate aș putea interesa pe cineva interesat de Downton Abbey, mi-ar plăcea!
Vreau în categorie Arhivă cook.macheinfach.de conținut vechi de pe blogul meu anterior cook.macheinfach.de furniza.
Rețetele sau recenziile/rapoartele sunt disponibile ca fișiere PDF și conțin în continuare toate imaginile originalului și textul complet cu ingrediente și instrucțiuni de pregătire.
Vă rog să înțelegeți că nu am reconstruit aceste pagini - vreau să închei cu acest capitol și să o iau de la capăt.
În postarea de astăzi aș dori să vă ofer recomandările mele despre băuturi. Desigur, este vorba de bere (Eichbaum Kläänes Pils/Ganter Urtrunk), o limonadă (Braumeister von Eichbaum) și un vin (Cour du Roy). Și pentru a putea deschide vinul, mi-am luat libertatea de a înșela un îndepărtător de plută inteligent.
Din păcate, doar astăzi a fost o experiență de coacere din ultima săptămână, prima mea pâine integrală. De asemenea, ca amestec de copt. Și, de asemenea, „proxenetizat”, odată cu nuci și odată cu chimion. Am tocat nucile ca de obicei - nu prea fin. Semințele de chimen au fost bătute într-un mortar (pentru a se adăuga la amestecul de copt) și o altă porție a fost presărată ulterior peste pâinea crudă.
Pregătirea și coacerea în sine au fost bine descrise, dar nu s-a menționat introducerea unui vas cu apă în cuptor. Încă am vrut să fac asta din proprie inițiativă, dar cea mai bună soție din toate m-a făcut nesigură, subliniind infailibilitatea producătorului.
Rezultatul a fost pâinea care ar fi putut juca tristul rol al pâinii din „Ziua rațelor moarte”. A fost atât de greu. Dar, în afară de crusta tare, a fost foarte plăcută pe dinăuntru și a avut un gust grozav. Datorită formei pe care i-am dat-o celor două pâini, mi-au plăcut și ele mult mai bine decât rezultatele uniforme din forma pâinii. Cred că, cu abur și apă periată, totul va fi foarte bun data viitoare!
Am tăiat transversal pâinea cu nuci înainte de coacere
Pâinea de chimen a fost tăiată în lung
Aici tăiat pâinea terminată
Iată o privire la recompensa ulterioară de coacere
Sper că am putut să-i încurajez pe unul sau pe celălalt să-i coacă!
Astăzi am văzut un videoclip despre Butch care arată restaurantul Paris al lui Guy Savoy. Mi-a plăcut foarte mult, așa că nu vreau să ți-l refuz:
De asemenea, mi-am dorit foarte mult să încorporez un videoclip! 🙂
Voi spune doar dinainte: vreau sincer să fiu cu tine când testez ceva ...
De aceea nu laud nimic și nu evidențiaz proprietăți de care nu sunt convins.
Concluzia mea la acest test: tocană de fasole are cel mai puțin gust pentru mine personal ... dar, desigur, o puteți mânca dacă este necesar, mai ales dacă vă este foarte foame. Cartoful este într-adevăr mai plăcut și fără carne, dar există un alt mod de a gusta ...
Notă scurtă: Nu am făcut fotografiile pentru acest articol cu Canonurile mele, ci le-am făcut cu HTC, pentru că nu aveam altceva de predat ...
Să evaluăm mai întâi tocană de fasole puțin mai precis:
Merită menționate sunt caloriile de-a dreptul ridicole de 122 kcal. pentru ceașca de 400 g. Deci, 2 ghivece la rând ar fi, de asemenea, posibile. Sau chiar 3. Dacă mănânc o supă de tăiței asiatică, îmi place să o bat repede cu 300-400 kcal. să rezervați, dar nu aveți 1200 g de masă în stomac.
Să ajungem la gust și experiență vizuală: Oala în sine constă dintr-o grâu ușor slab care învelește legumele care au fost gătite până la moarte (fasole, plus urme de morcovi, țelină, ceapă și cartofi). Între acestea există bucăți de carne de porc afumată, uscate, sfărâmicioase, cu puțin gust.
Gustul general este, de asemenea, sumbru, cel care m-a izbit cel mai mult a fost gustul sărat. PE MINE. îi lipsește în mod clar sare și câteva condimente piperate, precum Pasta de tomate. Personal, aș lăsa Kasseler-ul complet, nu-l face mai bun, dar interzice doar acest preparat vegetarianilor (deși nu ați ratat nimic, dragi vegetarieni!).
Un gust aparte rămâne pe limbă după consum, care nu poate fi îndepărtat cu ușurință chiar și cu multă apă.
În timp ce pastele au fost în regulă cu primul fel de mâncare, trebuie să fac compromisuri semnificative cu acest produs.
Nu este fundamental diferit de cartoful.
Din fericire, Kasseler-ul uscat și drenat lipsește aici, dar felul de mâncare mult mai greu de cartofi are un gust asemănător și este, în general, prea puțin gust pentru a se plânge.
În ceea ce privește caloriile, acest fel de mâncare este puțin mai mare și conține aceste ingrediente (foarte fierte):
Cu următoarele valori calorice:
Asta este, desigur, încă nu foarte mult, dar doar câteva calorii singure nu fac o dietă distractivă.
Oricine face acest lucru ar trebui să se ridice O dată și să gătească proaspăt cu ingrediente bune - ambele feluri de mâncare sunt ridicol de ușor de făcut și pot fi congelate foarte bine în porții. Oricine alege încă una dintre aceste două mese gata preparate este de vină sau a gătit prost sau este pur și simplu ... fără gust 🙂
În acest sens: dați-vă o smucitură și vă rugăm să vă ocupați singuri de gătitul în cadrul unei diete!
și așa mă lupt cu primul meu contratimp. Cântărirea de dimineață de luni a arătat o greutate de 117,1 kg, cu aproximativ 400 g mai mult decât săptămâna trecută.
La început am fost foarte deprimat și m-am înfuriat imediat: despre viscolul înzăpezit al unei duminici leneșe de ieri, despre prea puțin exercițiu fizic din cauza problemelor mele de spate, despre prea puțină dorință de exercițiu din cauza vremii reci, despre fiecare pahar de bere și vin multe, precum și despre numeroasele „deraieri” mici din ultima săptămână.
După un timp, însă, încrederea a câștigat furia. Am atins deja un mare obiectiv în câteva săptămâni de dietă și voi continua și voi realiza mai multe.
De asemenea, este clar că mișcarea face acum parte din program și trebuie să găsesc modalități și mai bune de a mă motiva aici.
Și în cele din urmă s-ar putea încălzi, astfel încât să puteți începe să lucrați în grădină fără pălărie și mănuși.
De asemenea, trebuie să fiu mai disciplinat și să nu fiu tentat să măresc porții sau să mănânc mai des.
Aceasta include și planificarea săptămânii în acest sens. Deci, dacă parcurg toate evenimentele culinare care au loc în următoarele 7 zile și mă gândesc la modul în care vreau să mănânc/să particip, atunci știu și cât de greu trebuie să pun frâna înainte și după. Apoi trebuie doar să „lucrez în avans” pentru o delicatese specială sau, mai târziu, să economisesc la ceea ce voi trata la întâlnire.
Deci merge mai departe, nu pretinde oboseala. S-a dus o bătălie și au existat victime minore, dar asta nu pune capăt războiului și cu siguranță nu duce la înfrângere.
Strategia trebuie să fie adaptată la noul comportament și voi trata mai detaliat săptămâna aceasta. Rămâi atent, mă voi întoarce la tine și îmi doresc putere - nu poate face rău.