Felii de mere uscate! Forum alte rețete
Membru din 17 ianuarie 2002
411 postări (ø0.06/zi)
Ieri am cumpărat felii de mere uscate la târg. Chiar de la fermier. Cred că o poți face cu ușurință singur. Are cineva dintre voi deja uscat și poate să-mi spună experiențele lor. Abrallem cum le faci durabile, cum rămân ușoare. Etc.
M-aș bucura de mesajul tău
Distrează-te!
Membru din 29.08.2003
257 postări (ø0.04/zi)
Asta m-ar interesa și pe mine. Sunt curios.
Membru din 09/05/2003
76 postări (ø0.01/zi)
Membru din 08/10/2003
5.068 postări (ø0.8/zi)
Am un deshidratator, deci este foarte ușor.
Curățați mărul, am tăiat pene pentru că obțineți mai mult pe sită și porniți deshidratatorul. Schimb apoi sitele din când în când, astfel încât nivelurile individuale să se usuce uniform.
Cu toate acestea, feliile de mere nu sunt albe, ci maronii. Dar asta nu scade gustul.
Sunt păstrate într-o pungă de pânză.
Membru din 18 septembrie 2003
637 postări (ø0.1/zi)
| bună ! Vreau să încerc și asta. Dar nu am un deshidratator. Nu crezi că poate funcționa și la cuptor? Dacă da, la ce ar trebui să fii atent? ? Chiar nici o idee. [img] http://www.mainzelahr.de/smile/traurig/conf29.gif [/ img] |
| Citat și răspunsuri |
Membru din 18 septembrie 2003
637 postări (ø0.1/zi)
Membru din 17 ianuarie 2002
411 postări (ø0.06/zi)
| Buna Akina, din pacate nu am deshidratator. Cred că o poți face la cuptor, dar habar n-am. Salutări Irmue |
| Citat și răspunsuri |
Membru din 29.08.2003
257 postări (ø0.04/zi)
Dă-i căutării rapide: fructele se usucă și peste tot!
Am găsit câteva sfaturi acolo.
Membru din 17 ianuarie 2002
623 postări (ø0.09/zi)
Îmi amintesc încă copilăria mea, când bunica mea a făcut-o mereu singură. Aveam o sobă mare, albă, cu bucătărie (puteți vedea și acum această sobă în magazinele de antichități). Și apoi bunica mea a pus pur și simplu felii subțiri de mere în cuptor. Cu toate acestea, nu am observat pe ce a pus ea asta. Soba a fost trasă cu lemne, cărbune și brigetă. Cred că ar trebui să funcționeze un cuptor electric sau cu gaz.
În orice caz, interesul meu a fost stârnit și îl voi încerca cât mai curând posibil, deoarece cel pe care l-am cumpărat este m E. Scandalos de scump.
Membru din 17 ianuarie 2002
2.972 postări (ø0.43/zi)
Obișnuiam să fac o grămadă de pene uscate de mere.
Nu a fost deloc o problemă, ci doar multă muncă. Curățarea numeroaselor mere este deosebit de dificilă, dar puteți tăia mere și felii în felii. Dar cu siguranță ne-au plăcut mult mai mult cele decojite.
Am uscat pene de mere în diferite moduri (toate au funcționat!):