Feriți-vă de capcana zahărului! Cum învață copiii mici obiceiuri alimentare bune
Peste 15% dintre copiii și tinerii germani sunt supraponderali și mai mult de o treime dintre aceștia sunt obezi. Cei mai tineri sunt rareori afectați. Problemele de greutate cresc odată cu vârsta copiilor. În ciuda acestui fapt, sau tocmai din această cauză, părinții consumatorilor și copiilor mici ar trebui să învețe cum să folosească alimentele în mod inteligent într-un stadiu incipient. Acestea nu trebuie doar să reglementeze consumul de dulciuri, ci să promoveze, de asemenea, obiceiuri alimentare sănătoase.
esențialul pe scurt
- Produsele gata conțin zaharuri ascunse - inclusiv alimente pentru bebeluși!
- Producătorii de alimente pentru copii sapă adânc în punga lor de trucuri pentru a ne influența deciziile de cumpărare.
- Un pic de zahăr nu este problema, dar obiceiurile alimentare proaste rezultă adesea din produsele finite acoperite cu zahăr.
- 9 sfaturi pentru a-i învăța copilul obiceiuri alimentare sănătoase
Feriți-vă de capcana zahărului
O bucată de ciocolată din când în când nu a făcut rău unui copil? Nici noi nu credem asta. Problema este complet diferită: tot mai multe alimente și gustări gata preparate conțin zaharuri ascunse, au o compoziție nutrițională nefavorabilă și îi învață pe copiii noștri să fie neglijenți cu privire la gustări și fast-food. Potrivit organizației de consumatori Foodwatch, chiar și hrana pentru copii „contrazice recomandările nutriționale sau medicale pentru sugari”, deoarece bebelușii „se obișnuiesc cu un conținut ridicat de zahăr încă de la început”.
Obiceiuri alimentare greșite din cauza prea multor produse finite
De prea multe ori, părinții se bazează pe faptul că alimentele declarate pentru copii cel puțin nu fac rău și, în cazul alimentelor pentru copii, sunt sigure și sănătoase. Porridges, meniuri pentru copii, biscuiți pentru copii și Quetschis - variate, organice și bineînțeles fără zahăr. O varietate aproape paradisiacă pentru cei mici care învață mâncare și părinții stresați! Încrederea noastră nu este o coincidență. Acum am înțeles că gnomii din fructe probabil nu sunt „la fel de importanți ca o friptură mică” și că copiii noștri pot obține acea „porție suplimentară de lapte” într-un mod mai sănătos decât cu ciocolata pentru copii. Industria alimentară a găsit de mult modalități mai subtile de a-și aduce produsele la copil.
Trucurile industriei alimentare
De exemplu, dacă părintele în cauză Googles pentru cuvintele „copil mic și zahăr”, ei vin imediat pe pagina kleinkind-ernaehrung.de. Pur și simplu tratați zahărul ca pe ceva complet normal și pur și simplu nu faceți din acesta un subiect de îngrijorare. Pe același site web, un alt articol despre introducerea alimentelor complementare salivează pe un ton mușcător împotriva mamelor ne relaxate, care se presupune că militează împotriva borcanelor cu alimente din grupul care se târăște și întreabă „De ce există seninătate nu doar în supermarket?” Abia după o cercetare mai detaliată întâlnim producătorii site-ului, „Inițiativa Asociației Federale a Producătorilor de Alimente pentru Nutriție Specială (DIÄTVERBAND) e.V.”. Pe site-ul său îi putem găsi și pe membrii asociației: Alete, Hipp, Milupa, Nestle și mulți alți producători de alimente pentru copii. Ei bine, atunci - vă mulțumesc foarte mult pentru clarificare - putem ajunge cu calm la terci și biscuiți pentru bebeluși.
Plăcerea în prim-plan
Dar nu pot să gătesc toată ziua și să reglementez strict fiecare mușcătură.
Acesta nu ar trebui să fie nici măcar obiectivul. Demonizarea produselor finite, cântărirea fiecărui gram de zahăr și aruncarea cu bunicii dacă alunecă o bucată de ciocolată la descendenți cu siguranță nu îi învață pe copiii noștri o atitudine sănătoasă față de mâncare. La urma urmei, plăcerea ar trebui să fie, de asemenea, în prim-plan. În acest moment te-ai putea gândi la asta, ce înseamnă de fapt plăcerea pentru tine: Pentru a mânca un bar în supermarket sau pentru a coace fursecuri delicioase cu bunica? O pizza delicioasă comandată zilnic de la pizza italiană sau congelată. O cină relaxată în familie, în care toată lumea discută pe chat sau hrănește bebelușul în timp ce vizionează videoclipuri pe iPad?
Calea către o dietă sănătoasă fără stres
„Whew broccoli. „Foarte puțini copii mici apelează la masa de luat masa. În principiu, este însă posibil ca copiii să mănânce de bunăvoie și fericire alimente nutritive. Dacă îi oferi copilului tău o selecție variată de alimente, acesta poate ajunge treptat să cunoască ce este bine pentru ei. Nu este vorba despre demonizarea anumitor alimente sau chiar zahăr și grăsimi. Dar mâncarea nu ar trebui să ajungă doar pe masă pentru că este pe raftul capricios sau pentru că a fost declarată mâncare pentru copii. Credem că majoritatea alimentelor naturale și puțin procesate sunt potrivite pentru copii și că aleg în mod intuitiv cele pe care corpul lor le are nevoie și le poate tolera.