Feriți-vă de dezechilibrul microbiotei orale - Sciences et Avenir
Postat pe 14.12.2019 14:00

Bacteriile din gură trăiesc în simbioză cu corpul nostru. Dar o dietă slabă sau o igienă orală slabă pot contribui la dezvoltarea anumitor boli, intestinale, cardiovasculare, pulmonare și chiar cerebrale. Acest articol provine din revista Sciences et Avenir nr. 874 din decembrie 2019.
Dacă microbiota orală este întreruptă, bacteriile patogene pot provoca cavități, gingivită sau parodontită. Aceste bacterii și factori inflamatori se pot răspândi apoi în tot corpul.
Cifra te amețește: gura noastră găzduiește câteva miliarde de bacterii care formează cea mai abundentă microbiotă din corpul uman după cea a intestinului. Și cel mai divers: proiectul bazei de date de microbiomi orali umani, lansat în 2010 de Institutul Forsyth, afiliat cu facultatea de medicină dentară din Harvard (Boston, Statele Unite), a identificat, datorită noilor tehnici de secvențiere a ADN-ului, 771 de specii, diferite de bacteriile orale! „Fiecare persoană are între 250 și 300, conviețuind cu viruși, protozoare și ciuperci, adaugă dr. Vincent Meuric, chirurg dentar și cercetător la centrul de odontologie al Spitalului Universitar Rennes (Ille-et-Vilaine). Aceste bacterii sunt fie comensale ( protectoare) sau oportuniste, adică pot deveni patogene în funcție de condițiile de mediu. "
„Acest echilibru poate fi amenințat de alimente, tutun, antibiotice”.
Când microbiota este în echilibru (sau eubioză), „toate suprafețele gurii fiind colonizate de bacterii comensale, mai este puțin loc pentru atașarea agenților patogeni”, explică profesorul Marie-Laure Colombier, chirurg dentar specializat în parodontologie la Spitalul Louis-Mourier din Colombes (Hauts-de-Seine). "Dar acest echilibru poate fi amenințat de alimente, tutun, antibioterapie, igienă orală precară sau stres", continuă ea. Și defalcarea acestui echilibru (disbioză) duce la proliferarea bacteriilor oportuniste, susceptibile de a provoca infecții locale. " Potrivit lui Vincent Meuric, cel mai frecvent exemplu este consumul de zahăr în afara meselor. „Bacteriile oportuniste care se hrănesc cu ele proliferează și produc compuși acizi care atacă smalțul, stratul exterior dur și mineralizat care acoperă coroana dentară, provocând cavități.”
O altă consecință a disbiozei, boala „parodontală” declanșată de o prezență excesivă a bacteriilor: „Poate fi superficială și reversibilă, afectând doar gingia: este gingivita, precizează Marie-Laure Colombier. Sau se referă la susținerea dintelui și amenințați-l cu slăbirea. Aceasta se numește „parodontită”. " În acest caz, alertă roșie în tot corpul !
Cifra te amețește: gura noastră găzduiește câteva miliarde de bacterii care formează cea mai abundentă microbiotă din corpul uman după cea a intestinului. Și cel mai divers: proiectul bazei de date de microbiomi orali umani, lansat în 2010 de Institutul Forsyth, afiliat cu facultatea de medicină dentară din Harvard (Boston, Statele Unite), a identificat, datorită noilor tehnici de secvențiere a ADN-ului, 771 de specii, diferite de bacteriile orale! „Fiecare persoană are între 250 și 300, coabitând cu viruși, protozoare și ciuperci, adaugă dr. Vincent Meuric, chirurg dentar și cercetător la centrul de odontologie al Spitalului Universitar Rennes (Ille-et-Vilaine). Aceste bacterii sunt fie comensale (de protecție ) sau oportuniste, adică pot deveni patogene în funcție de condițiile de mediu. "