Feriți-vă de sfaturile nutriționale condimentate

Postat de Katharina Ziegelbauer pe 8 iulie 2010 - 12 comentarii

condimentate

efect termic al alimentelor picante este de înțeles pentru oricine a mâncat vreodată un gulaș picant sau chili con carne - va fi Fierbinte. Acest lucru se datorează condimente fierbinți: Ardeiul iute, usturoiul, piperul (în special ardeiul cayenne), ardeii, hreanul, ceapa au un efect foarte încălzitor asupra corpului. (Detalii cu video)

Aceasta va fi Simptomele care indică căldura internă s-au intensificat. Aceasta include:

  • Neurodermatită
  • psoriazis
  • acnee
  • fata rosie
  • Dificultăți de adormire
  • Transpirații nocturne, multe transpirații de zi
  • sentimente puternice de căldură
  • comportament coleric
  • neliniște interioară
  • Arsuri la stomac, gastrită
  • constipație

În plus, căldura face asta Sângele și sucurile afectate, ca atunci când soarele usucă o vopsea de ploaie. Următoarele Simptome indică uscăciune sau lipsă de sânge:

  • piele uscată și mucoase
  • scaun uscat
  • ochi uscați, sensibilitate la lumină
  • Probleme cu somnul
  • neliniște interioară
  • epuizare severă
  • unghiile casante

Dacă aveți oricare dintre simptomele de mai sus, cel mai bine este să săriți mâncarea picantă cu totul pentru o vreme și vezi dacă simptomele se ameliorează.

Mai ales la Neurodermatită este recomandat, strict și toate condimentele fierbinți evita, cel mai bun pentru totdeauna.

Puteți folosi următoarele condimente, pentru a face mâncarea mai gustoasă:
Coriandru (măcinat sau întreg pentru a-l morta), chimen, curcumă, ierburi din Provence, busuioc, cardamom, arpagic, lovage etc.

Când este recomandată mâncarea picantă?

Dacă mâncarea are la fel de mult efect termic ca și condimentele fierbinți, ar trebui în principiu numai rar fi folosit. Tot ceea ce este extrem de dificil de procesat pentru corp, acest lucru se aplică atât încălzirii puternice, cât și răcirii puternice (de exemplu, înghețată).

Mâncarea condimentată este recomandată în special iarna, daca foarte frig este afară și ți-e frig înăuntru și vrei să te încălzești. Puteți face și unul Folosiți-l pentru a alunga frigul, dacă mâncați sau beți ceva picant chiar la început (ceai de ghimbir), atunci culcați-vă în pat și transpirați.

Așadar, folosiți mâncarea picantă doar ca remediu acut și nu în mod regulat, altfel sucurile și sângele dvs. vor suferi în cele din urmă.

daca tu vreau să vă schimbați dieta împreună cu mine, Pentru a vă îmbunătăți pas cu pas bunăstarea, sunt încântat să vă urez bun venit la programul meu online „Aveți încredere în corpul dvs. - Găsiți-vă dieta adecvată tipului conform TCM”. Timp de 3 luni veți primi videoclipuri, audio și texte cu sfaturi care sunt potrivite pentru utilizarea de zi cu zi și adecvate tipului dvs. și vă voi sprijini în 3 seminarii web cu întrebări și răspunsuri și într-un grup privat de Facebook. Poti oricand începe cursul. ma bucur pentru tine!

Comentarii

ULEI DE LENĂ sănătos și chiar favorizând cancerul?

Bună, doamnă Zieglebauer,
Recent, pe 9 noiembrie 2019, am fost la un simpozion de Ziua Mondială a Psorirarisului la Bonn. Au fost reprezentați toți, de la clinici universitare la homeopatie și oameni de știință în domeniul sportului și al aproximării.
Acesta din urmă susține că nu există niciun studiu științific care să sugereze că o dietă sănătoasă vindecă psorirarii sau are un impact direct, dar în general alimentele sănătoase și predominant alcaline sunt bune pentru organism.
Ceea ce m-a uimit a fost o afirmație a nutriționistului sportiv că acum s-a constatat că uleiul de in este dăunător și chiar promovează cancerul. În general, uleiul de in trebuie consumat rapid și depozitat în frigider la deschidere.
Dacă stai mult timp în picioare, se dezvoltă ceva în uleiul de in, care este dăunător și nu mai este antiinflamator.
Ea a recomandat utilizarea ULEIULUI DE MĂSline pentru mesele reci și ULEIUL DE RAPE pentru mesele calde.
ÎNTREBARE IMPORTANTĂ: Pe mai multe site-uri web scrie sub ulei că este sănătos și antiinflamator pentru ULEIUL DE LIN.
Vă rog să faceți câteva cercetări și puteți să-mi dați o declarație clară cu privire la ceea ce este corect acum, uleiul de in sănătos sau nu?
Actualizați-vă site-ul web dacă noua cercetare cu ulei de in ar fi negativă pentru persoanele psorirais și, în general?

S-a discutat și despre turmeric, nu au existat studii pe termen lung care să demonstreze dacă ar fi bine pentru oamenii psorirari.

Aș fi fericit să primesc feedback prompt de la dvs.

Dragă Bircan,
multumesc pentru comentariul tau!
Nu sunt om de știință, ci nutriționist TCM. Potrivit TCM și al cercetărilor mele suplimentare, uleiul de semințe de in este recomandat, deși variază de la o persoană la alta modul în care îl puteți digera (la fel ca în toate, motiv pentru care se pune mult accent pe consolidarea puterii digestive în dieta TCM). Pe de altă parte, am găsit multe voci critice despre uleiul de rapiță. Problema studiilor este că există multe dintre ele care se contrazic adesea și trebuie să fii atent și cine a comandat aceste studii (și cum afectează acest lucru rezultatul). Blogul meu este despre medicina tradițională chineză, iar blogul meu nu este destinat raportării studiilor curente. Există și alte pagini pentru asta.
toate cele bune,
Catherine

bună,
un prieten de-al meu nu mai simte picantitatea mâncării, a mâncat un pepperoni și trebuia să fie extrem de picant, dar nu era picant pentru el. Nu a simțit nimic! Este ceva rău?
LG

Dragă Nasti,
multumesc pentru comentariul tau!
Este cu siguranță neobișnuit pentru el să nu simtă claritatea, dar nu știu dacă este ceva rău. Îl deranjează sau are alte plângeri? Apoi, o consultare cu un medic TCM sau un nutriționist TCM ar putea fi de ajutor.
toate cele bune,
Catherine

bună,
Sunt nou în nutriția TCM, dar în sfârșit îndrăznesc să mă gândesc la asta și am și sentimentul că înțeleg vag principiul de bază. Blogul dvs. îmi este de mare ajutor în implementarea practică.:)
Din tot ce știu până acum, aș putea avea o stagnare Lber Qi, o lipsă de sânge și o tendință generală de a fi rece, dar nimic din toate acestea nu este foarte critic. Dar ceea ce există cu siguranță este umezeala patologică și de aici am să încep. Am observat deja că cel mai bine este să mănânci doar o mulțime de lucruri care întăresc centrul și îndepărtează umezeala.

Dar ceea ce mă încurcă întotdeauna este chestia legată de mâncarea picantă - usucă umezeala și se încălzește, dar pe de altă parte, unul dintre cele mai frecvente sfaturi pare să nu fie să mănânci picant.
Dar, în afară de lucrurile evidente (ceapă, piper, ardei iute), de multe ori îmi este greu să disting „fierbinte” (mai ales de „fierbinte”), chiar și cu mese TCM. Și mai ales dacă ar trebui să las asta sau nu.
De fapt, nu am mâncat niciodată foarte picant pentru că doar mă doare gura. Un pic de ardei în oală este în regulă, dar cel mai bine este dacă nu există picante vizibile în mâncare. Dar îmi place absolut scorțișoara și cuișoarele, este întotdeauna în terciul de mic dejun.

Acum nu sunt sigur cum să mă descurc cu „ascuțitul”. Și mai presus de toate, ce condimente sunt incluse.
Poți să-mi dai un bacșiș?
Multă dragoste, Marisol

Draga Marisol,
multumesc pentru comentariul tau!
Da, asta poate fi confuz, înțeleg. Condimentele amare, băuturile și alimentele au un efect de uscare și, prin urmare, sunt recomandate atunci când sunt umede. Cu toate acestea, prea mult din acesta poate duce la lipsa de sânge și sucuri (uscăciune internă). Ingredientele fierbinți, încălzitoare (în special condimentele fierbinți, usturoiul, ghimbirul și alcoolul fierbinte) au un efect de încălzire. Acest lucru ajută la frigul intern și puțin la umezeală. Problema este că mulți oameni au, de asemenea, căldură internă, iar apoi lucrurile se complică cu condimentele fierbinți. Și și ele duc la o lipsă de sânge și sucuri în exces, deoarece căldura „arde” sângele și sucurile. Alimente picante, răcoritoare, cum ar fi ridichi și ceai de mentă, pe de altă parte, pot fi luate și când este fierbinte. Gustul ascuțit are un efect deosebit de mișcător asupra Qi.
Scortisoara este considerata dulce si incalzitoare. Dacă sunteți deficitar de sânge și rece, aș lua cu grijă toate condimentele care se încălzesc (indiferent de gust), tocmai din cauza lipsei de sânge. Cel mai bine este să stați la mijloc, să mâncați ușor răcorind, neutru și încălzind ușor, astfel încât să acoperiți totul. Vezi și aici: https://www.ernaehrungsberatung-wien.at/blog/gemuese-kuehlt-fleisch-waer.
toate cele bune,
Catherine

Addendum: Adică mai sus că îmi este greu să fac distincția între „amar” și „fierbinte” sau metal și foc. M-am confundat cu termenii;)