Ferma de curcan - specialități de curcan Kirchardter
Gama noastră de produse se extinde de la peste 30 de tipuri de cârnați gustoși la o gamă variată de diferite tipuri de carne pentru prăjire, gătit și grătar. Multe tipuri de cârnați sunt, de asemenea, disponibile în cutii.
De asemenea, ne-am gândit la puțină foamete sau la mijloc. Realizăm chifteluțe, delicioase Maultaschen, pepite și buzunare de șuncă în interior, conform unei rețete vechi de casă.
Carnea de curcan și specialitățile făcute din aceasta sunt potrivite pentru o dietă sănătoasă și contemporană. Acestea oferă o mulțime de proteine de înaltă calitate, vitamine și minerale importante și sunt sărace în grăsimi și calorii.
Compoziția componentelor proteice din carnea de curcan este foarte asemănătoare cu proteina proprie a corpului, astfel încât proteinele din carnea de curcan pot fi ușor convertite în proteine ale corpului. Este ușor de digerat și nu încarcă organismul. Specialitățile de curcan, cum ar fi salamul de curcan, conțin în medie 195 kcal la 100 g.
- Compania agricolă există de câteva generații.
- Creșterea Turciei din 1985.
- Turcia auto-marketing din 1991.
Filozofia noastră: să realizăm ceea ce este mai bun pentru oameni, animale și mediu !
În compania noastră, procesăm curcani numai crescuți și hrăniți într-un mod adecvat speciei.
Puii cresc cu noi în așa-numitele tarabe deschise cu ventilație naturală și adaptate condițiilor climatice și sezoniere. Controalele stricte ale calității asigură faptul că utilizatorul final poate spune cu conștiința curată: „Bine să știți ce mâncați”.
Pentru prelucrarea cărnii și a cârnaților sunt folosite numai produsele brute produse și fabricate de noi. În magazinul nostru agricol veți găsi articole care sunt fabricate și produse exclusiv de noi. Motto-ul nostru pentru clienții noștri este: De la pui la produsul final, totul vine din mâinile noastre.
În Germania, spre deosebire de majoritatea celorlalte țări, s-a stabilit catargul mai scump. Cu această formă de îngrășare, curcanii noștri ating o calitate optimă a cărnii după aproximativ 16-25 săptămâni, cu o greutate de sacrificare de până la aproximativ 25 kg.