Fermierul din Gansu crește miei TCM - Xinhua

gansu

În timp ce medicii din China prescriu plante medicinale tradiționale pentru pacienți de mult timp, fermierii încep acum să-și hrănească animalele cu plante TCM. Aceasta ar trebui să îmbunătățească calitatea cărnii.

Miei din Longxi din provincia chineză Gansu, un centru de producție TCM, se vând bine. Zhang Mingxiang a inventat dieta pe bază de plante pentru miei. Peste 150 de fermieri de oi s-au alăturat deja cooperativei sale de fermieri Shengyuan.

Pentru alimente, Zhang folosește ingrediente TCM normale, cum ar fi dangshen, rădăcini de astragal și rădăcină de angelică chineză. „Aceste plante TCM comune sunt la fel de eficiente pentru animale ca și pentru oameni”, spune Zhang.

Bărbatul își hrănește mieii cu această hrană specială din 2014. El chiar a echilibrat cu atenție mirosul ierburilor, astfel încât animalele să nu găsească ciudatul lor. Toată hibugul? Fermierul TCM a convins deja instituțiile agricole locale. Cercetările efectuate la Universitatea de Agricultură din Gansu au arătat că amestecul de furaje a făcut mielul mai fraged și mai ușor. Mirosul este, de asemenea, mai puțin intens.

Carnea de miel TCM este cu 10-20 de yuani pe kilogram mai scumpă decât cea normală, iar clienții o cumpără. Li Wenbin, director adjunct al Centrului de servicii pentru animale Longxi, a declarat că patru ferme locale care hrănesc ierburi mieilor au avut o cifră de afaceri de 12 milioane de yuani RMB anul trecut. „Miei din dieta pe bază de plante sunt produse premium absolute”, a spus Li.

Creșterea gradului de conștientizare a sănătății chinezilor este, de asemenea, bună pentru cerere. Zhang a adăugat: „Oamenilor le pasă foarte mult de sănătatea lor. De aceea, potențialul pieței pentru mieii noștri este extrem de mare. "

Ca rezultat concret al unei cooperări mai strânse între China și Europa Centrală și de Est (ZOE) în ultimii ani, Centrul de Cercetare TCM, care a fost deschis oficial la 17 iunie 2015, servește drept manifest pentru extinderea domeniilor de cooperare pragmatică a Chinei și CEE. Mai Mult.